Glenmorangie Finealta

En del whiskyentusiaster har tyckt att flaskorna inte ser tillräckligt ”whiskyliknande” ut men efter att ha smakat på innehållet håller nog alla med om att Dr Bill Lumsden och hans team vet vad man gör. Nu har man också börjat släppa speciella utgåvor i serien ”Private Edition” där Glenmorangie Sonnalta PX var den första. Uppföljaren vilken släpptes förra året på försök på Duty Free marknaden och officiellt lanserades den 10 februari i år, heter Glenmorangie Finealta. Finealta är gaeliska för ”elegant” och bygger på ett gammalt recept från 1903 som Dr Bill hittade i Glenmorangies arkiv. Bland dessa papper hittade han även noteringar om att denna whisky exklusivt hade serverats på Savoy Hotel i London och där i deras ”American Bar” en av Londons första cocktail barer. Därför var det naturligt att själva lanseringen skedde på Hotel Savoy och Whisky & Bourbons Anders Gjörling var där och bevakade lanseringen. – För att få fram den unika smaken ifrån en svunnen era var vi tvungna att följa receptet in i minsta detalj, sa Dr Bill Lumsden. – Detta betydde att vi fick leta efter många whiskies ifrån olika typer av fat och olika åldrar för att hitta exakt det vi ville ha. För den som är van vid Glenmorangies ”house style” av citrussötma och vanilj kommer nog de djupare tonerna av mandarin, lime och körsbärslikör som en överraskning. Men inte nog med det för i avslutet hittar man lite torvig rök som klart påminner om den tiden när Glenmorangie liksom alla andra mältade sitt korn med hjälp av torv. Glenmorangie Finealta finns tillgängligt som tillfälligt parti på Systembolaget. Artnr: 10654 / Pris: 599:00 / WGP: 95