Grand Hôtels chefssommelier Fredrik Lindfors tävlar om att bli bäst i världen

Livets Goda 11 Mar, 2019
Vin Idag, måndagen den 11 mars, startar 2019 års sommelier VM som i år hålls i Antwerpen, Belgien. Tävlingen är en av vin-världens tuffaste tävlingar och anordnas av the Association de la Sommellerie Internationale – ASI. Konkurrensen är hård och den prestigefulla titeln kan öppna många dörrar till en internationell karriär.

I årets tävling kommer 65 sommelierer från 62 länder tävla mot de bästa i världen. För att kunna kvalificera sig till tävlingen krävs det att kandidaterna redan har vunnit den lokala och nationella tävlingen som anordnas enligt ASI:s regler.

Grand Hôtels chefssommelier Fredrik Lindfors har redan vunnit SM 2 gånger, 2016 och 2017, samt blivit Nordisk mästare i oktober 2017. Svenska Sommelierföreningen utsåg honom till Sveriges representant till Världsmästerskapen 2019 och han kommer dessutom att representera Sverige i de Europeiska Mästerskapen 2020.


Destilleriet i Åhus lanserar världens mest exklusiva akvavit

Whisky och Bourbon I endast några få unika exemplar lanseras nu Åhus Akvavit…
16 May, 2019

Folklig gastronomi på årets största grillfest

Mat och Restaurang 24-26 maj är det dags för den årliga Grillmässan. Sveriges…
13 May, 2019

Rökig single malt whisky från Old Pulteney lanseras på Systembolaget den 17:e maj

Whisky och Bourbon Old Pulteney Huddart är en helt unik rökig highland single…
13 May, 2019

Brocards Chardonnay - mycket vit Bourgogne för pengarna!

Vin Att följa ett vins utveckling är utan tvekan den största…
10 May, 2019

Toppklass år ut & år in!

Vin Ripasso, svenskens favorit under många år, har blivit något av…
10 May, 2019

Inspiration - Gyros kebab för finsmakaren

Mat och Restaurang Det lagas allt för lite kebab i de svenska köken…
10 May, 2019
Artikelarkivet