Hem Vinvärlden Greywacke

Greywacke

av Livets Goda

Vinerna Sauvignon Blanc 2014 (art.nr 79839, 151 kr) Ett balanserat vin på hundra procent sauvignon blanc som har lagrats på stålfria tankar. Bra mineralitet samsas med stenfrukter, citrus och en hint gräs. Fin rondör. Wild Sauvignon Blanc 2012 (art.nr 79840, 201 kr) Druvblenden säger sig självt och dessa druvor har fått ligga till sig under 12 månader på franska fat varav 7 procent är nya. En hint av fuktiga grässtrån integreras med örter, krusbär, persika och grapefrukt med en större rondör än ovanstående. Ett personligt, balanserat och gott vin med ren frukt. Chardonnay 2011 (privatimport) Direkt i glaset översköljs man av en charmerande flintamineralitet i en arom som är djup. Smaken gör ingen besviken där flintan fortsätter att visa upp sig tillsammans med en koncentrerad frukt med smak av citrus, grapefrukt och nötter. Ett väldigt elegant vin med en supersnygg mineralitet i balans, som känns modern men fortfarande med tydligt ursprung. Pinot Gris 2013 (privatimport) Mogna päron, persika, mandlar och en liten blommighet balanseras med en lätt krydda och i princip osynliga fat som endast ger vinet ett litet extra djup och koncentration. Riesling 2013 Flintamineraler i kombination med äpple och päron. Något mer floral och generös i frukten gentemot årgång 2011. Riesling 2011 (art.nr 79841, 171 kr) Doften är ren med sten- och flintamineraler i kombination med päron och petrolium. Vinet är friskt, lättsamt med bra syra och stenrök. De saftiga röda äppeltonerna i kombination med vit aprikos gör vinet juicy, med en europeisk touch och inslag av Mosel-sötma. Ett gott och stabilt vin för de flesta tillfällena. Pinot Noir 2012 (art.nr 78341, 229 kr) En ursprungstypisk Nya Zeeländare som uppvisar mörka bär med ett rött instick, tillsammans med lättsamma tanniner och torkade kryddor. Man har slutligen även en Late Harvest Riesling som uppvisar kvalité från vineriet. Det är inte världens största söta vin men den är god, balanserad och någorlunda återhållsam i sötman på en underliggande mineralitet som skänker fräschör och struktur. Greywackes viner på Systembolaget finner ni här.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING