För 20 år sedan blev den svenska nationaldagen en röd dag, och sedan dess har Grönstedts årligen lanserat Le National – en exklusiv utgåva av premiumcognac i begränsad upplaga, med en ny smakprofil och unik design på flaskan varje år. Le National 2025 är en kärleksfull hyllning till Sverige, med subtila toner av grönt äpple, timotej och prästkrage i en färgglad, lekfull förpackning. I samband med lanseringen har den prisbelönta bartendern Emil Åreng tagit sig an uppdraget att skapa “Sverige i ett glas” – en inofficiell nationaldagsdrink som förenar svensk tradition med moderna smaker i en tidlös cocktail, anpassad för att avnjutas tillsammans över generationsgränserna.
Grönstedts Le National är en årlig specialutgåva – en hyllning till Sveriges nationaldag och till en av svensk dryckeshistorias mest kända profiler, Johan Daniel Grönstedt. Med Le National vill Grönstedts förvalta det svenska dryckesarvet och skapa nya smakupplevelser med nytt innehåll och ny design på flaskan varje år.
Le National 2025 – svenska dofter och smaker i en färgsprakande hyllningsförpackning
Vi svenskar har blivit bättre på att fira vår nationaldag, men vi har fortfarande en bit kvar jämfört med våra festglada vänner i Norge, Frankrike och USA. Det vill Grönstedts ändra på, och årets Le National är en hyllning till den svenska sommaren och vår nationaldag – både i smak och design.
Årets utgåva är en aromatisk cognac från Grande Champagne, det mest prestigefyllda av de sex tillåtna odlingsområdena i Cognac.
-Den är destillerad med jästfällningen kvar, en metod som kallas sur lie, vilket ger en djupare fruktighet och ökad komplexitet, säger Sören Sörensen, produktutvecklare på Grönstedts och Galatea.
Även designmotivet för Le National 2025 är en lekfull Sverige-hyllning i form av en blågul värld där svenska landmärken, sillburkar, gigantiska kantareller, kubbspel, jordgubbstårtor, picknickfiltar och flaggor samsas med nattdopp, husvagnar, fyrverkerier och trekaffe.
Sverige i ett glas – Emil Årengs nationaldrink för Le National
I samband med årets lansering av Le National har den prisbelönta bartendern Emil Åreng tagit sig an uppdraget att skapa något alldeles särskilt – Sverige i ett glas. Emils inofficiella nationaldrink förenar svensk tradition med moderna smaker i en tidlös cocktail, skapad för att avnjutas tillsammans, över generationsgränserna. Kaffe och champagne utgör huvudingredienserna, två drycker som symboliserar de traditioner vi firar och njuter av tillsammans och med en tydlig vision har Emil skapat en drink som ska vara både folklig, fräsch och inkluderande.
Grönstedts Le National lanseras i begränsad upplaga i form av 1002 numrerade flaskor. Den släpps på Systembolaget den 30 maj med artikelnummer 3237602 och kostar 895 sek.
RECEPT NATIONALDRINK
50 ml Grönstedts Le National 2025
30 ml Rosenkvitten, kan ersättas med citronjuice
20 ml Lättrostat kaffesockerlag
1 nypa flingsalt
Toppat med mousserat vin
Utförande: Skaka alla ingredienser förutom bubbel, finsila upp hela drinken till en coupette eller champagneflöjt.
Glas: Orrefors More Coupe 21cl
Lättrostat kaffesockerlag: Låt 20 gr kaffebönor ligga och dra i 100 ml sockerlag en timme, sila bort bönorna.