Halloweenburgare på Pannoumi

Halloweenburgare på Pannoumi: Skånemejerier har tagit fram ett recept på Halloweenburgare med deras omtyckta grill- och stekost Pannoumi.

Halloweenburgare
4 personer
Ingredienser
• 4 st Pannoumi® Ostburgare
• Bröd
• Monsterdetaljer: Förslagsvis gurktunga, olivögon, ketchup, osttänder (se bild)
Till dressingen:
• 1 dl crème fraiche
• 1 msk dijonsenap
• 2 msk bostongurka
• 2 msk chilisås

Gör så här
Vispa crème fraiche med elvisp tills den blir fast och fluffig. Rör i resterande ingredienser och låt den
mogna en stund i kylen. Grilla ostburgarna på grillen, ugnen eller i stekpanna, rosta bröden och
montera läskiga burgare tillsammans med grönsaker och dressing.