Happy Tammsvik lanserar egen hantverksöl - En Roligare Lager

Livets Goda 22 Oct, 2018
Whisky och Bourbon Nu har Happy Tammsvik en ny lager på lager. Det handlar om en lokalproducerad hantverksöl signerad det entusiastiska restaurangteamet i samarbete med Kesuddens hantverksbryggeri.

Happy Tammsvik fortsätter att utöka sitt sortiment av hantverksölsorter och har idag ett av de största utbuden i konferensbranschen. Mötesanläggningen är certifierad av Untappd, världens största ölcommunity, och i puben kan gästerna välja mellan ett stort antal ölsorter: pilsner, IPA, Ale, Lager, ekologiska, glutenfria och alkoholfria. Och i dagarna har en helt ny lager lanserats, ett samarbete mellan det entusiastiska restaurangteamet på Happy Tammsvik och Kesuddens hantverksbryggeri.

– Det är en pilsner i modern stil, vilket rent receptmässig innebär att den först är humlad med Chinook för bitterheten och senare med aromatiska smakgivarna Amarillo och Cascade, säger Michel Mendez, sommelier på Happy Tammsvik och drivande i projektet.

Restaurangteamet på Happy Tammsvik har varit delaktig i hela processen och även hotelldirektören fick provsmaka innan receptet sattes.

– Det är en fröjd att se när mina medarbetare drar igång med nya halvgalna projekt som de brinner för och dessutom få vara med på ett litet hörn, säger Peter Tzintzis, hotelldirektör på Happy Tammsvik.

- Dessutom är det väldigt roligt att många av våra gäster väljer hantverksöl istället för klassisk stor stark, vi vill väcka nyfikenhet och tänja gränser i alla sammanhang, även när det kommer till dryckesvalmöjligheter.


Åhus Akvavit smaksätter nya jultraditioner

Whisky och Bourbon Den anrika drycken akvavit är åter på tapeten och i…
20 Nov, 2018

Julkaffe - en ny tradition från Kafferosteriet Koppar

Övrigt - N˚8 Julkaffe höjer julstämningen. Det piggar upp likt julstjärnorna…
20 Nov, 2018

Nu kommer McDelivery till Malmö

Mat och Restaurang Nu lanseras McDelivery i Malmö– vilket gör det möjligt att…
20 Nov, 2018

James Suckling ger 90 poäng till Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon

Vin Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017 har belönats med hela…
20 Nov, 2018

Nu skapas de Svenska tävlingsrätterna till Bocuse d´Or

Mat och Restaurang En fransk klassiker i modern tappning samt hyllning till tävlingens…
20 Nov, 2018

Ny 92-poängare av Mothers Milk

Vin Ny härlig årgång av storfavoriten Mothers Milk - 100 procent…
20 Nov, 2018

BCA Pop Up Bar Broken Shaker + The Spare Room Los Angeles

Whisky och Bourbon Nordens mest prestigefyllda barutmärkelse, Bartenders' Choice Awards, bjuder i samarbete…
20 Nov, 2018

Lakritsroten öppnar en flaggskeppsbutik mitt i Göteborgs City

Övrigt Den 23 november, Black Friday, öppnar upplevelsebutiken Lakritsroten sin första…
20 Nov, 2018

Sverige ska hämta hem guldet i mat-VM

Whisky och Bourbon De regerande världsmästarna Fazer Culinary Team kommer att representera Sverige…
20 Nov, 2018

Löfbergs planerar rekordinvestering i Karlstad

Övrigt Kafferosteriet Löfbergs planerar att bygga en helt ny produktionsenhet för…
19 Nov, 2018

Dags för Lussebulleläsk!

Övrigt Efter succén med semmelsodan kommer nu en otippad uppföljare i…
19 Nov, 2018

Roku Gin - från Japan till Sverige

Whisky och Bourbon Roku Gin föddes ur visionen om en äkta, japansk premiumgin,…
19 Nov, 2018

Lidl och Fazer i branschunikt samarbete för minskat brödsvinn

Mat och Restaurang Färskt bröd står för en stor del av svinnet i…
19 Nov, 2018

Winefinders vinterlansering

Vin "Missa inte vinterns hetaste viner. Idag släpper vi en massa…
19 Nov, 2018

Lär känna Bonarda – druvan som egentligen är något annat

Vin Regionen Mendoza i Argentina har gjort sig ett namn världen…
19 Nov, 2018

Conaxess Trade är stolta att presentera nytt samarbete med Kavli

Övrigt Svenska Kavli och Conaxess Trade Sweden har tecknat nytt samarbetsavtal.…
19 Nov, 2018

Buustamons Fjällgård återigen på prispallen på Världens största Skidgala

Mat och Restaurang För andra året i rad vann Buustamons Fjällgård pris som…
19 Nov, 2018

Ett julbord i tiden från Middagsfrid

Mat och Restaurang Lite grönare, enklare, trendigare, billigare – och gjorda för att…
19 Nov, 2018

Lansering av Dry Island i dag klockan 10:00

Whisky och Bourbon I dag klockan tio lanseras Dry Island Gin på den…
19 Nov, 2018

Dagens släpp av Ornellaia + kommande från Opus One

Vin Den 6 december tillgängliggörs en mycket begränsad kvantitet från Opus…
16 Nov, 2018
Artikelarkivet