Hem Vinvärlden Heartland Dolcetto 2020 – kittlande nerv och energi

Heartland Dolcetto 2020 – kittlande nerv och energi

av Livets Goda

Heartland är lika med Ben Glaetzer och Nick Keukenmeester. Ben var en av de som snabbt insåg potentialen att göra vin i mindre kända Langhorne Creek i Australien. 2001 var första årgången han gjorde vin här. Tillsammans med branschveteranerna Scott Collett och Grant Tilbrook satte de fyra Heartland på vinkartan.

Langhorne Creek, som ligger runt en timmes bilresa från Adelaide, är defacto en av Australiens äldsta vinregioner. Totalt finns det här 6 094 hektar planterade vingårdar och det är cabernet sauvignon och shiraz som är de dominerande druvorna, även om det är Dolcetto som har strålkastarljuset i Heartland Dolcetto 2020 – som imorgon lanseras på Systembolaget.

Chefredaktör Anders Enquist om Heartland Dolcetto 2020

En torr blomningsperiod tillika en lång sval växtsäsong i årgången ledde i slutändan till utmärkt fenolmognad i dolcettofrukten som får sin formning i en enskild vingård i Langhorne Creek med 20-åriga vinrankor.

Ben Glaetzer ger sin dolcetto en jäsning i 24 timmar på låg temperatur och håller vinet borta från fat och låter det få 9 månader i ståltank innan buteljering. Således höga krav på fruktens skördeskepnad och omhändertagande i vingårdarna, vilket Ben & Co har full kontroll på och känsla för.

Det ligger en sugande intensitet i vinets energi som i detta agerar med sensitivt transparenta vibrationer och ger en kittlande nerv och vacker känsla av fragila känsloyttringar i den limestone etsade fruktighetens tanninfasta men ytterst elegant sirliga driv. Det drar med rena, spirituellt välutvecklade inslag av rosmarinörtigt, viol och blomluftade körsbär, björnbär, mogna hallon och vinbär. En maritim salvimålad tobaksbris passerar flyktigt och skapar en höstigt lila skymning som vi ofta brukar beskåda i druvans Piemonte associerande.

Det ihållande drivet med kryddsam och mineralisk fruktspänst i avslutet förtäljer också att Heartland Dolcetto inte är en dagslända…

90+ poäng

Heartland Dolcetto 2020
Nr 90124, 14,5% (75 cl), 149 kr
South Australia, Australien

Vinet lanseras imorgon, fredag den 10:e februari, på Systembolaget och du finner den här >>

RELATERAD LÄSNING