Vid galan förärades Hernö Gin även en trophy för världens bästa gin för en gin och tonic, GIN & TONIC TROPHY 2016. Sedan lansering 2012 har Hernö Gin över 40 internationella Master- och Guldmedaljer. – Ord kan inte beskriva hur glad jag är för denna utmärkelse säger Jon Hillgren, vd och grundare för Hernö Gin. Ett otroligt erkännande av vår verksamhet av världens tyngsta aktör i branschen. Vid förra årets IWSC-gala utsågs Hernö Gin till årets småskaliga destilleri, BOUTIQUE DISTILLER OF THE YEAR, samt förädrades CONTEMPORARY GIN TROPHY. International Wine and Spirits Competition International Wine and Spirits Competition är den största och mest prestigefyllda sprit och vintävlingen i världen med bidrag från 90 länder. I ginkategorin deltog 150 destilleri från hela världen. Tävlingen har 400 globala experter som bedömer produkterna och varje prov bedöms enligt sin klass och behandlas med samma omsorg och omtanke. I Gin och Tonickategorin blandades alla gin med Fever-Tree Tonic, utan is eller garnering. Så skapar du världens bästa gin och tonic – Hernö Gin and Tonic Använd ett highballglas och fyll hela glaset med is, tillsätt 50 ml Hernö Gin, toppa med tonic och garnera med ett citronskal. För att vara lite mer kreativ, tillsätt svartpeppar. Men var försiktig, inte för mycket tonic. En del gin, max två delar tonic. – Jag ödmjuk inför att åter igen få en utmärkelse i absoluta världsklass för min gin. Jag ser alla utmärkelser Hernö har fått de senaste fyra åren som bevis på en exceptionellt gin som förändrar uppfattningen om vad gin handlar om, säger Jon Hillgren, VD och grundare vid Hernö Gin Distillery.
835