- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

High Coasts whisky Atmosfär – hur är den då?

För en tid sedan kunde ni här på livetsgoda.se läsa om att från och med den 1 mars finns svenska High Coast´s whisky Atmosfär tillgänglig ombord på SAS. Vi har ”känt” lite på denna whisky lite mer ingående.

Ja, hur är den då? Jodå, inte så tokigt, inte så tokigt alls. Fruktdriven med lite godiskittlingar, mycket tassande och återhållsam rökighet och en sötma med lätt exotiska inslag. Faten ger sansade vaniljhintar till detta liksom en avrundad kryddighet och det är godmodiga 46% vi pratar om här i denna unga – ca 7 år i genomsnitt – men förnumstiga whisky.

Jag tycker om den här, det finns ett ljust flow som ger snyggt uppsluppna muskler i kraftdraget och återigen har detta fina svenska destilleri imponerat i fathanteringen där lagringen i ex bourbonfaten på 200 liter från Kentucky liksom ny amerikansk ek i par med tid i dessa, känns klockrent. Fanns den i butik så skulle den vara ett givet inköp, men eftersom jag flyger en hel del med SAS så kommer det ordna sig ändå!

Betyg? 91 poäng