I lanseringen 27 februari: Gaja Sorì San Lorenzo 2021 – 99p

av Anders Enquist

27 februari: Dags för Sverigelansering av Gajas ”singel vineyard” viner. Livets Goda har provat vinerna både på plats hos Gaja i Barbaresco, Piemonte i april 2024 liksom nu på redaktionen inför lanseringen på SB. Vidare har vi här en radda av utsökta whisky, bourbon och romrariteter. Shenk’s Homestead Sour Mash Whiskey 2024 och Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon 2024 från Michter´s Distillery… say no more. Fyra excellenta whisky buteljeringar från Gordon & MacPhail i form av Macduff Bourbon Barrel Connoisseurs Choice 17 Years, Allt-a-Bhainne American Oak Connoisseurs Choice 18 Years, Glenlivet American Hogshead Connoisseurs Choice 27 Years samt Craigellachie Sherry Puncheon Connoisseurs Choice 16 Years. Octomore 15.3 från Bruichladdich ger även starkt intryck och så gör även Hampden Sherry Cask Jamaica Pure Single Rum, 2019, 60,5%. Häng med…

Gaja 2021:

Kort sammanfattat om 2021 och växtsäsongen i Barbaresco, så bjöd vintern på rikliga regn och snö. Efter en frost den 7 och 8 april i Barbaresco där Gaja förlorade 30 procent av produktionen i Sorì San Lorenzo” inleddes en period av generellt bra väder med svalare temperaturer än genomsnittet som sträckte sig över sommaren. En bit i augusti steg temperaturerna och accelererade tillväxten. Bra skillnader i temperaturskillnader mellan natt och dag skapade dock utmärkta mognadsförutsättningar för druvorna strax före och under skörden, som påbörjades i slutet av september med balanserade och mycket bra nebbiolo egenskaper. Det är en skönspelande årgång. 

I lanseringen 27 februari

Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.

Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här