Internationella champagnedagen till ära - 10 bra champagner på Systembolaget

Livets Goda 19 Oct, 2018
Vin Idag är det den internationella champagnedagen och dagen till ära så har vi här listat 10 stycken champagner av kvalité som man kan finna på hyllorna i våra Systembolagsbutiker.

1. 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs (nr 90301, 1200 kr) 96 LGP
Comtes är ju som en gammal bekant som aldrig tappar stilen eller trixar med ”förnyelse”. Den behöver självklart inte det. Denna årgång nosar inte på årgångstopp-placering i sin egen lista men har en skön ”crowd pleaser” karaktär som är värt rätt många poäng. En barhäng Comtes helt enkelt med dignitet, charm och pondus. Lätt smörnötighet finns i den småblommiga citrusfrukten. Brödiga toner smyger fram snyggt, sötman håller torr elegans, havet visar sig sansat i form av ostronskalhintar, ekfaten bidrar med krydda och det mineraliska basspelet ger sedvanlig struktur och fräsch framtoning. En outrovert och ytterst trivsam årgång med en förförisk puls i sig. Det känns lite sensuell souldisco över det hela. - Anders Enquist, chefredaktör Livets Goda

2. Louis Roederer Brut Vintage 2012 (nr 76510, 599 kr), 94 LGP
Bouqueten är inledningsvis något blyg men kikar fram efter några minuter. Här finns det gott om citrusfrukter; allt från grape till apelsinblom och citrusskal. Skolkritan kikar fram, det gröna äpplet och även en förnimmelse av röda bär och fänkål. Mest av allt så uppvisar vinet en täthet i doften och begynnande djup. I gommen en rik mousse. Bubblorna är många, små och smeksamma. Dosagen ger sig tillkänna men stöter snabbt på patrull i form av citrusfrukter som stramar upp det hela. De mogna röda bären kikar fram, likaså en mandelkubb och mineraliteten i form av skolkritorna leder vägen i den syrastinna smaken. Här finns koncentrationen och allt är väldigt precist om än ungdomligt. - Livets Goda redaktionen

3. Louis Roederer Brut Rosé 2012 (nr 77226, 599 kr), 93 LGP 
Hallon och rabarber, tillsammans med krusbär, jordiga jordgubbar och stenmineraler. Ytterligare inslag av av tofféekola-sötma i allt det distinkta. Det här är riktigt bra, som en drickbar efterrätt av finaste sort med smörig silkighet. Återigen bländande av Louis Roederer! En riktigt komplex och elegant rosé som huset tar fram, och vi hinkar gladeligen i oss. - Livets Goda redaktionen

4. Pol Roger Blanc de Blancs 2009 (nr 88285, 669 kr)
En stabil pjäs till högst rimligt pris som alltid levererar på ett tillfredställande vis.

5. Dom Pérignon 2009 (nr 7428, 1424 kr)
Det finns en anledning till att detta hus är så välkänt som det är, kvalitén i buteljen gör oss sällan besvikna.

6. Krug Grande Cuvée (nr 7494, 1599 kr) 95 LGP
Ganska försiktig doft av engelsk marmelad, kryddor och mint i doften. Rik smak med kraftfull elegans och läskande frukt. Syrarik och klart lagringsduglig smak och lång eftersmak av citrus och kryddig värme. - Anders Melldén

7. Pol Roger Brut Rosé 2009 (nr 77071, 570 kr)
En stabil pjäs till högst rimligt pris som alltid levererar på ett tillfredställande vis. Följjer upp årgången 2008 stolt.

8. Laurent-Perrier Cuvée Rosé (nr 97059, 549 kr) 91 LGP
Gillar den lite matiga stilen med frisk syra och en hel bukett av färska rosor. Addera söta smultron och syltade jordgubbar i lång, läcker finish. - Ulrika Karlsson 

9. Bollinger Rosé (nr 7755, 599 kr)
Lyxig roséchampagne som tillhör favoriterna, framförallt för sin intensiva smak och torra framtoning. Fräschör och riklig koncentration i utsökt kombination, inslag av färska aprikoser, jordgubbar och lime kantas av mjölkchoklad och mineral. Utmärkt till mat, gärna med fisk och grönsaker bland ingredienserna. - Ulrika Karlsson

10. Taittinger Brut Millésimé 2012 (nr 7871, 545 kr) 
Med Taittinger behöver man aldrig känna sig orolig...

Champagnerna på Systembolaget finner ni här >>

 


Roodeberg Vision - årets blending-tävling!

Vin Den 9 september är det dags för årets blending-tävling! Handplockade…
25 Jun, 2019

Nu öppnar Göteborgs första viltrestaurang

Mat och Restaurang Från 30 augusti kan man njuta av mat från skog,…
25 Jun, 2019

Robin från Färna Herrgård till final i Årets Ekokock 2019

Mat och Restaurang Glädjen är stor på Färna Herrgård i Västmanland. En av…
25 Jun, 2019

En god öl att förgylla sommaren med

Whisky och Bourbon Inför sommarens alla varma och goda stunder så tipsar vi…
25 Jun, 2019

Brooklyn Brewery etablerar sig i dagligvaruhandeln – två nya öl på hyllorna

Whisky och Bourbon Brooklyn Brewery presenterar nu två nyheter i dagligvaruhandeln – alkoholfria…
25 Jun, 2019

Sheraton Stockholm har minskat sitt koldioxidutstsläpp med 540 ton genom egen produktion av buteljerat vatten

Mat och Restaurang Redan 2011 installerade Sheraton Stockholm som första hotell i världen…
25 Jun, 2019

Axfoods kedjor slutar sälja engångsgrillar

Mat och Restaurang Axfood har beslutat att fasa ut engångsgrillar ur sortimentet. Beslutet…
25 Jun, 2019

Ny krogsatsning inne i Stora Saluhallen i Göteborg

Mat och Restaurang På plats 13 inne i Stora Saluhallen i Göteborg öppnar…
24 Jun, 2019

Taco Bar öppnar i Sandviken

Mat och Restaurang Taco Bar fortsätter att expandera och öppnar ny restaurang i…
24 Jun, 2019

De kan vinna titeln Årets Konditor 2019

Mat och Restaurang Uttagningen till finalen av Årets Konditor 2019 är avgjord och…
24 Jun, 2019

Chateau Musar 2012

Vin I juli kommer Chateau Musar med en ny, exklusiv årgång…
24 Jun, 2019

Polarbröds Margareta Jonsson tilldelades H.M. Konungens medalj

Mat och Restaurang Margareta Jonsson hedrades för sina betydande insatser inom svenskt näringsliv…
24 Jun, 2019

Mat.se först med klimatsmarta sökningar

Mat och Restaurang Nästan 30 procent av kunderna säger ja till att bli…
24 Jun, 2019

Gordon's Pink öppnar upp sommarkiosk i sommar

Whisky och Bourbon Den här sommaren kommer Gordon’s Pink ge sig ut på…
24 Jun, 2019

Läraren Jimmy Wollberg – en av tre göteborgare som kan vinna Årets konditor

Mat och Restaurang Tre av fem finalister i Årets konditor 2019 är från…
24 Jun, 2019

Bastard Burgers till Väsby

Mat och Restaurang Norrland förstärker Norrort. Streetfoodkedjan Bastard Burgers öppnar i Väsby Centrum.…
24 Jun, 2019

Scandic gör hållbara cocktails av matsvinn från hotellfrukosten

Mat och Restaurang Scandic har länge legat i framkant inom hotell- och besöksnäringen…
24 Jun, 2019

De bästa matfestivalerna i Europa 2019

Övrigt Mat är ett internationellt språk som inte bara har kraften…
20 Jun, 2019

Nespresso lanserar nytt iskaffe för kolsyrat vatten

Mat och Restaurang Lagom till högsommarvärmen lanserar Nespresso två nya iskaffe, framtagna med…
20 Jun, 2019

5 klassiska drycker man aldrig ser på ett casino

Övrigt Vi det här laget vet de flesta vad man kan…
20 Jun, 2019
Artikelarkivet