Irish Coffee är precis lika gott året om; när snön ligger tungt ute eller en sen sommarkväll när kylan kryper på. Här blandar vi den enligt konstens alla regler med Tullamore D.E.W. tillsammans med ett bättre kaffe, farinsocker och lättvispad grädde. Och lyxar till det med en crème brûlée och färska blåbär, en perfekt avslutning och där desserten kan förberedas och blott brännas på precis innan servering.
Whiskey
Tullamore D.E.W., Irland
art.nr. 524, 700 ml (finns även i 350 ml, 169 kr), 40%, 299 kr, 89 p
Denna irländska klassiska whiskey älskas av många och är en folklig whiskey således, och det finns lika självklar som enkel anledning till det: den är god, den är bra den är harmonisk. Här finns en lätt smörkolasöt, päronfruktig och vaniljkryddigt mild och charmig doft men smakprofilen antar en betydligt torrare skepnad vilket skänker whiskeyn en viss stramhet. Rund, god och skönt honungsslöjat samt örtigt avslut gör Tullamores klassiker till alltid lika pålitlig följeslagare.
Så mixar du en Irish Coffee
Hej, detta är en låst Premiumartikel.
Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här
