“Jura Tastival – Tastival Exclusive 2016 Triple Sherry Finish, 51 %, 94-95 poäng Denna begränsade upplaga av Jura whisky är framtagen för att uppmärksamma festivalen som varje år äger rum på ön. Årets upplaga är en blend, den där yngsta whiskyn är minst 14 år gammal. Whiskyn har lagrats på tre typer av sherryfat – Palomino Fino, Amoroso och Apostoles. Whisky & Bourbon om Jura Tastival 2016 Arombilden som sjuder från glasen avger en fin sötma och diskret rökighet. Oblyga fat tar plats men slår inte över utan är exemplariskt legerade med den silkigt, fuktiga och rena spriten. Whiskyn känns omedelbart balanserad och i smak ändras inte detta faktum. Den finstämda sötman klär sig vackert tillsammans med läder, en syrlig, vit blomfruktighet, äpple, vanilj, hasselnötter, cigarr, barrtoner och lakrits. Blint känner vi att whiskyn har en viss ålder, men det är en spänstig mognad som ger både fyllighet och rondör, samtidigt som den är skarp i kanterna. Det här är en distinkt, rak och ytterst god whisky som bjuder på mycket och länge. Denna nya, limiterade utgåvan av Jura ”Tastival” håller fortfarande den höga klass vi numera så självklart förväntar oss och blivit så bortskämda med. Jura Tastival – Tastival Exclusive 2016 – Triple Sherry Finish, 51 % >> Webblansering 27:e oktober Art.nr 20248-01, 1 195 kr Jura – One for the Road 22 YO, Pinot noir Finish, 47%, 94-95 poäng Jura – One For The Road, är en begränsad utgåva i hyllning till företagets manager Willy Cochrane, innan han går i pension efter 39 år i branschen. Whisky & Bourbon om Jura – One for the Road, 22 YO Här möts vi av distinkt väldoftande toner från rika körsbär, tillsammans med ljung i en komplex, mjuk men edgie stil. I gomseglet fäster samspelta toner av kola, choklad, syrliga körsbär, nougat, båtolja, tjära, lakritstång, rökighet och gummi. Det vilar en graciös, djup nästan vinös mognad med lädersoffa och cigarr över whiskyn, som uppenbarligen har fått en väl avvägd och lång lagringstid i faten. Men låt inte skenet bedra. Kraften finns, temperamentet är vibrerande men behärskat och den silkiga finishen får ge whiskyn både längd och finess. Willies avskedspresent är minst sagt en komplex whisky som bjuder på balanserade ytterligheter i en flora av smaker. Det är tufft och ödmjukt i samma andetag. One For the Road är en mycket god whiskyupplevelse som lämnar oss med de bästa av avtryck, precis som Willie själv. Respekt! Jura – One for the Road 22 YO, Pinot noir Finish, 47% >> Webblansering 27:e oktober, 140 flaskor Art.nr: 20280-01, 1 595 kr Till Systembolagets Webblansering >>“