1

Kalifornisk Cabernet från bästa året på 00-talet och Chardonnay från Napa Valley

Amerikanska viner behöver inte vara svindyra. Här har vi hittat två mycket prisvärda viner från Kalifornien som bjuder på både mycket smak och personlighet. Wente Southern Hills Cabernet kommer dessutom från vad som kanske är bästa årgången på hela 2000-talet! – Winefinders Wine Team

Wente Vineyards, Southern Hills Cabernet Sauvignon 2016
USA, Kalifornien,
”Här möter mörk plommon- och svartavinbärsfrukt lite ek och en rejäl struktur. Ett soligt, generöst och smakrikt vin.”- Winefinders Wine Team
Från den kanske bästa årgången i Kalifornien på över 20 år! Wente Vineyards har gjort vin i Kalifornien i fem generationer sedan 1883. Det här.är deras ”Estate Grown Southern Hills” som de gör från egna druvor som växer på de södra kullarna i Livermore Valley. Vinet gör på mestadels cabernet sauvignon (77 procent) med en liten del petite sirah, merlot, petit verdot och malbec. Cabernet-rankorna kommer från kloner som är direkt besläktade med de berömda plantor som Charles Wetmore tog med sig från Bordeaux på 1800-talet. Druvorna vinifierades var för sig i rostfria ståltankar för att sedan blandas och lagras i 16 månader på mestadels ekfat och rostfritt stål. Drick till fläsk, nöt eller lammkött.

Nu 139:- (Ordinarie pris 159:- )
Köp här >>>

Grayson Cellars, Chardonnay LOT 11 2017
USA, Kalifornien
”En fyllig, fräsch och ändå smörigt rund chardonnay. Soligt med inslag av citrus och äpplen.”- Winefinders Wine Team
Mike och Kathleen O’Connell startade Grayson Cellars i Napa Valley 2003 med fokus på att göra hantverksviner till ett rimligt pris. De letar druvor runt om i Kalifornien och gör sedan speciella fat, så kallade lotter ett Lots, med olika viner. Vinmakare är den mycket meriterade Larry Levin som bland annat jobbat som vinmakare på Dry Creek Vineyards och Icon Estates. Vinet har lagrats på franska ekfat.

Nu 119:- (Ordinarie pris 139:- )
Köp här >>>