”Whisky & Bourbon om Machir Bay Så sent som 2015 blev Machir Bay produkt utsedd till ”Bästa Islay whisky upp till 12 år” av The Spirit Business och även om vi anser att det överlag gått inflation i priser och utmärkelser så kan vi utan problem ställa oss bakom just denna hedersbetygelse. Att finna en sådan fin komplexitet som denna ungtupp besitter ska helt enkelt belönas. Doftspelet bjuder på citrus, fat och peat i tydlig Islaykaraktär och fräschören på grund av sin ungdomliga linda ger friska men karaktärsfulla vindar. I gom tar en torr kryddighet ett omedelbart bra grepp och tjära, rep, lakrits, citrusfrukt, nektar, havssälta liksom en vegetal blommighet legerat med finstämd vaniljsötma med ursprung från en bananakaka breder snyggt ut sig. Fin balans genom hela spektrat och avslutet har en bra kraft och längd där sötman snyggt smyger kvar och där cigarr- och tobakstoner glimtar till. Machir Bay uppvisar stora och bra kvalitéer! 92 poäng / Whisky & Bourbon Kilchoman Machir Bay Art.nr 573, (70 cl), 46 % 499 kr Islay, Skottland Whiskyn finner ni på Systembolaget här >>”
1,3K