Kilchoman Sanaig tar guld i VM

Livets Goda 4 Dec, 2018
Whisky och Bourbon Kilchoman Sanaig har vunnit VM-guld i klassen: Bästa rökiga whiskyn

När finalen i Maltwhisky-VM avgjordes i Stockholm i helgen tog Kilchoman Sanaig hem segern i kategorin Peated whisky (rökig whisky), och visar att Islays minsta destilleri definitivt kan utmana de betydligt mer kända grannarna på ön. Och detta i blindtest. Ett tydligt bevis på kvaliteten i Kilchomans whisky.

"Unga Kilchoman som producerat Islay-whisky sedan 2005 har med sin tappning Sanaig hittat rätt. Whiskyn har i kval och semifinaler utklassat motståndet. Storheter som Lagavulin, Ardbeg och Bowmore har försvunnit. Det var bara en tidsfråga innan rökwhiskyikonerna skulle få stryk. Att tronföljaren kommer från samma ö är ju ett bevis på att Islay är och förblir centrum för rökwhisky i världen", säger Henrik Aflodal, på whiskyspot.com.

Whisky & Bourbon om Kilchoman Sanaig (nr 11202, 549 kr) - 94 poäng
"I doft och smak stöter vi här på en mörk chokladton, kakao, pepprig silkighet liksom en fin syrlighet i sötman. Vidare in i resan bjuds vi på tobak och fallfruktsäpplen/päron som fått ligga i en vecka i humidoren, under lädersoffan i ett trä-beklätt whiskyprovarrum, som vi till det adderar toffée-vanilj med en vinös finish i elegant och komplex form. Whiskyn känns äldre än vad den är, på ett naturligt och balanserat vis. En god och njutsam skapelse."

Maltwhisky-VM är den största whiskytävlingen och över 2 000 deltagare har blindprovat och röstat fram de 12 singelmalter som gör upp i klasserna Malty, Sherried och Peated. I år tävlade totalt 148 olika whiskies från 121 destillerier.


Årets första frilandsodlade färskpotatis

Mat och Restaurang Årets första frilandsodlade färskpotatis skördades kl 11.00 idag. Potatisodlare Jonas…
25 Apr, 2019

Nu återlanseras Innis & Gunns Mangoes on the Run – Mango IPA

Whisky och Bourbon I över 15 år har Innis & Gunn tillverkat öl…
23 Apr, 2019
Artikelarkivet