Kilchoman Sanaig tar guld i VM

Livets Goda 4 Dec, 2018
Whisky och Bourbon Kilchoman Sanaig har vunnit VM-guld i klassen: Bästa rökiga whiskyn

När finalen i Maltwhisky-VM avgjordes i Stockholm i helgen tog Kilchoman Sanaig hem segern i kategorin Peated whisky (rökig whisky), och visar att Islays minsta destilleri definitivt kan utmana de betydligt mer kända grannarna på ön. Och detta i blindtest. Ett tydligt bevis på kvaliteten i Kilchomans whisky.

"Unga Kilchoman som producerat Islay-whisky sedan 2005 har med sin tappning Sanaig hittat rätt. Whiskyn har i kval och semifinaler utklassat motståndet. Storheter som Lagavulin, Ardbeg och Bowmore har försvunnit. Det var bara en tidsfråga innan rökwhiskyikonerna skulle få stryk. Att tronföljaren kommer från samma ö är ju ett bevis på att Islay är och förblir centrum för rökwhisky i världen", säger Henrik Aflodal, på whiskyspot.com.

Whisky & Bourbon om Kilchoman Sanaig (nr 11202, 549 kr) - 94 poäng
"I doft och smak stöter vi här på en mörk chokladton, kakao, pepprig silkighet liksom en fin syrlighet i sötman. Vidare in i resan bjuds vi på tobak och fallfruktsäpplen/päron som fått ligga i en vecka i humidoren, under lädersoffan i ett trä-beklätt whiskyprovarrum, som vi till det adderar toffée-vanilj med en vinös finish i elegant och komplex form. Whiskyn känns äldre än vad den är, på ett naturligt och balanserat vis. En god och njutsam skapelse."

Maltwhisky-VM är den största whiskytävlingen och över 2 000 deltagare har blindprovat och röstat fram de 12 singelmalter som gör upp i klasserna Malty, Sherried och Peated. I år tävlade totalt 148 olika whiskies från 121 destillerier.


Dags för vårens mat- och dryckesevent

Whisky och Bourbon 29-30 mars är det dags för årets första – och…
21 Feb, 2019

Nobelvinet Cigalus Rouge i ny inbjudande årgång

Vin För andra gången på blott fem år föll valet på…
20 Feb, 2019

En barbera som din bolognese kommer älska

Vin Tiden då det där med kooperativ i vinbranschen hade en…
20 Feb, 2019

Guide Michelin Nordic 2019: Danmark går om Sverige med sina totalt 33 stjärnor

Mat och Restaurang Michelin Guide Nordic Countries 2019 delades ut i den danska…
19 Feb, 2019

Tre nya 2-stjärniga och fyra 1-stjärniga i MICHELIN Guiden Nordic Countries 2019

Mat och Restaurang Årets nordiska Michelin-guide publicerades igår efter att Stjärnorna offentliggjorts vid…
19 Feb, 2019

Livets Goda Premium - För dig som uppskattar att vara uppdaterad

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
16 Jan, 2019

Små partier öl 15 februari 2019 – 12 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium Bland nyheterna kommer favoriten från ett svenskt bryggeri, alkoholstark öl…
14 Feb, 2019
Artikelarkivet