Hem Whisky & Bourbon Klassiker i fokus del 2 – Glenfiddich Solera 15 Y.O.

Klassiker i fokus del 2 – Glenfiddich Solera 15 Y.O.

av Livets Goda

Soleralagringen var, när den lanserades för drygt tio år sedan, en innovation som Glenfiddich alltjämt är ensamma om. Solera lagras i stora solerakar av oregonfur som rymmer cirka 50 000 liter, faten är alltid fyllda till minst hälften och fylls kontinuerligt på med minst femtonårig whisky från tre olika fattyper: first- och refill bourbon och europeiska sherryfat. Vid Soleralagringen gifter sig whiskyn samman och utvecklar smaker som den annars inte får. Livets Goda provar Glenfiddich Solera 15 Y.O. Torr vinös fruktighet i doften, med tydliga sherrytoner av russin och honung. Smaken är kraftigt elegant och torr, med mer citrus och honung, samt vanilj och till och med lite mogna bananer. Torrt visköst avslut med en uppfriskande fläkt av citrus. 94 poäng. Artikelnummer 525, 449 kr. Visste du detta om Glenfiddich? Glenfiddich betyder dalen med hjortarna på Gaeliska, därav hjorten i logotypen. Det säljs nästan 10 miljoner flaskor Glenfiddich varje år. Glenfiddich tillverkas i några av Skottlands minsta pannor, å andra sidan är de många, 30 stycken Vid glasen: Anders Enquist, Anders Gjörling och Erik Dahlström

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING