Korvbrödsbagarn lanserar amerikanernas favoritburgarbröd – Potato Burger bun

Livets Goda 12 Apr, 2019
Mat och Restaurang I USA har hamburgerbröd bakat med potatis länge varit en storsäljare på både restaurang och i butik. Men i Sverige har det trendiga brödet endast funnits på initierade hamburgerrestauranger – tills nu. Korvbrödsbagarn lanserar Potato Burger bun så att även svenska hemmakockar kan laga en ovanligt soft burgare. Receptet är utvecklat av Korvbrödsbagarn och de mjuka bröden bakas i Örebro.



Potato bun är “the it-bun” i USA. Äntligen (enligt många burgarfantaster) lanserar nu Korvbrödsbagarn Potato Burger bun så att även alla svenska burgarfans kan få hugga in på detta super softa bröd. Hemligheten med Potato Burger bun är att det bakas med potatis, vilket ger brödet sin textur och smak. Smaken är neutral och har en fin ton av sälta, vilket lyfter smakerna på fyllningen.

- Vi har jobbat länge med att få fram den perfekta texturen som är hemligheten med den här typen av bröd. Vi började med att lansera brödet mot restauranger och efter att ha gjort succé där, vill vi nu att alla ska kunna få njuta av en äkta amerikansk burgarupplevelse. Direkt från Örebro, säger Marknadsdirektör Eva Strömbom.

Kultiga burgarställen i USA har haft den här typen av bröd ända sedan 50-talet och många initierade burgarställen i Sverige har också hakat på Potato bun-trenden. Efter en lyckad lansering av produkten mot restauranger, lanserar nu Korvbrödsbagarn Potato Burger bun även mot konsument.

- Många har frågat efter den här produkten de senaste åren. Jag har till och med fått mail från konsumenter som säger att de ”smugglat” med sig Potato bun-bröd hem i resväskan efter att ha varit i USA. Nu slipper de det, fortsätter Eva Strömbom.

Potato Burger bun finns i butik från och med vecka 19 (exklusiv försäljningsstart hos Coop v15 och City Gross v16). Förpackningen innehåller 4 st bröd och rekommenderat pris är 25 kr.

Hemligheten med Potato Burger bun:
En härligt soft, saftig och luftig nyhet – tre goda egenskaper som har gjort Potato buns så populära i USA.
• Bakat med potatis vilket ger en unik textur och ren smak.
• Bakat enbart av växtbaserade ingredienser = veganskt.
• Glazad yta.
• Fritt från konserveringsmedel.
• Mindre socker.


8 vårdrinkar att välkomna solen med

Whisky och Bourbon Sedan september har vi längtat och snart är den äntligen…
23 Apr, 2019

Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning

Whisky och Bourbon Att Bruichladdich är ett av whiskyvärldens mest omtyckta destillerier framgick…
23 Apr, 2019

Ursprungsmärkningen Från Sverige fyller 3 år

Mat och Restaurang Nu firar ursprungsmärkningen Från Sverige 3 år. Med rekordhögt förtroende…
23 Apr, 2019

Nya Noblesse – en blandning av sött och salt

Övrigt Svenskarnas favorit sedan 1964 kommer nu i en modern tappning…
23 Apr, 2019

En bok om svenskt vin

Vin Sommelier Mattias Säfwenberg, med erfarenhet och kunskap om svenskt vin,…
23 Apr, 2019

Nyhet i glasshyllan: italienska Babasucco och snackingglassen Re:FUEL

Mat och Restaurang GB har under april lanserat en ny lila frysbox, Freezing…
23 Apr, 2019

Nu kan man smaksätta som proffskockarna - Daily Greens släpper fältodlade kryddörter

Mat och Restaurang Greenfood lanserar nu Daily Greens fältodlade kryddörter. Till skillnad från…
23 Apr, 2019

Roliga nyheter och fler programpunkter på Göteborg Vin & Deli

Mat och Restaurang Göteborg Vin & Deli arrangeras för femte året i rad…
23 Apr, 2019

Nu kommer Eriks nya Tryffelaioli & Caesarsås

Mat och Restaurang Inför vårens alla helger lanserar Eriks® såser två nyheter –…
23 Apr, 2019

Throwback Tuesday – Rallarsnus återlanseras

Övrigt Från och med i dag kommer Rallarsnus att börja säljas…
23 Apr, 2019

Ny godhet från Kilchoman i begränsad upplaga - Kilchoman STR Cask Matured

Whisky och Bourbon Den nionde maj lanseras en ny limiterade butelj från det…
23 Apr, 2019

Viltmix ny smak på Raw for Paw Hundgodis

Övrigt Nu kommer det svenska varumärket Raw for Paw med en…
23 Apr, 2019

Livets Goda Premium - Vad som ingår

Vin Älskar du vin, whisky, öl och drycker av alla dess…
3 Jan, 2019

Umeå får världens nordligaste cykelrestaurang

Mat och Restaurang Sigr, Umeåföretaget som designar funktionella cykelkläder, samarbetar med Tapas Bar…
21 Apr, 2019

Göteborg lär hela Sverige att minska matsvinnet

Mat och Restaurang Göteborgs modell för att minska matsvinn har halverat mängden slängd…
21 Apr, 2019

Klassiska cocktails

Övrigt Cocktails började serveras redan i början av 1800-talet. Från början…
21 Apr, 2019

Barceló Gran Añejo - världens första klimatkompenserade rom

Whisky och Bourbon Går det att framställa rom utan att påverka klimatet? Ja!…
17 Apr, 2019

Castello lanserar extra krämig brie

Mat och Restaurang Nya Castello Extra Creamy Brie har ett tunnare skal och…
17 Apr, 2019

Matkomfort utökar samarbetet med Bjärefågel

Mat och Restaurang Vänner på Bjärefågel har alltid fött upp kyckling med fokus…
17 Apr, 2019
Artikelarkivet