Hem Whisky & Bourbon Kraftfull elegans hos Aberlour A´bunadh

Kraftfull elegans hos Aberlour A´bunadh

av Livets Goda


Anmäl dig helt gratis till Dryckestipset. Maila info@whiskyobourbon.se och rubricera WB-tipset.


Whisky & Bourbon om Aberlour A´bunadh Vi vet inte om allt handlar om inbillning, men har inte denna whisky allt eftersom blivit ljusare med åren? Ja, det är den första tanken som slår oss när vi granskar whiskyn i glaset. Nästa tanke är ”respekt” och då sitter vi med näsorna i glasen och funderar på hur vi ska komma ännu länge ner med näsorna för att i princip inta whiskyn genom dessa. Vi har inte ens då spetsat det hela med några droppar vatten. Det är en stor och koncentrerad doft med inslag av fat, kanderad apelsin och toner av torkad frukt som omedelbart finner vägen till våra whiskyhjärtan. Detta är en gammal kompis noterar vi vidare när vi låter gommen börjar arbeta och göra sitt och det går snabbt att konstatera att denne gamle vän återigen inte sviker oss. Vi suger och smackar på en smaklegering där från doften karamelliserade citroner adderas, farinsocker, torkade aprikoser och tydliga sherryfat gör sin entré och en viss lätt rökighet spelar på bakpaletten med sällskap av en stenmineralisk touch och torr sötma. Kraften är högst påtaglig, men inte explosiv utan den kommer växande på ett oerhört elegant sätt, men när den är där lämnar den dig inte i fred för en sekund. Finishen lever du länge med och i detta stadie börja du också drömskt blicka bort mot cigarrhumidoren. A´bunadh är en klockren, smakfullt kraftfull, generös och väldigt god whisky! 94 poäng / Whisky & Bourbon Aberlour A´bunadh Art.nr 445, (70 cl), 59,6 % 639 kr Speyside, Skottland”

RELATERAD LÄSNING