Nytt från legendariska Tenuta San Guido. Sassicaia 2016 tog slut på några timmar men missa inte andra och tredjevinet – Guidalberto & Le Difese 2017 – från denna ikon, Winefinders Wine Team.
Tenuta San Guido, Guidalberto 2017
Italien, Bolgheri
94 p “Very balanced and focused on the palate, thanks to cutting acidity, but with firm, chewy tannins that envelop a plethora of red fruit”. – James Suckling
Ny årgång av Guidalberto – Tenuta San Guidos andravin som år 2000 kom till för att se vad egendomen kunde göra med druvsorten merlot samt för att man ville göra ett vin som kunde avnjutas tidigare än förstavinet Sassicaia. Det är ett vin som nästan alltid imponerar med både kraft och elegans och det är förvånansvärt “prisvärt” jämfört med förstavinet. Guidalberto görs på 60 procent cabernet sauvignon och 40 procent merlot. Vinet lagras 15 månader på delvis nya (30%) fat av fransk och amerikansk ek.
Pris: 459 kr, Köp här
Tenuta San Guido, Le Difese 2017
Italien, Bolgheri
92 p “A fruity, delicious red. Long and caressing.“- James Suckling
Le Difese är stjärnproducenten Tenuta San Guidos “andra” andravin (eller tredjevin beroende på hur man ser på det). Teamet bakom Sassicaia gör sedan i början av 2000-talet två viner förutom kultvinet Sassicaia – Guidalberto som är gjort på en blandning av cabernet och merlot och Le Difese som är en blandning av sangiovese och cabernet sauvignon. Två olika uttryck av Bolgheri – ett av Italiens allra bästa vindistrikt som ligger vid den toscanska kusten. Jäsningen av Le Difese sker i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur och macerationen varar i ungefär 12 dagar för både Cabernet Sauvignon och Sangiovese. Sedan lagras vinet i 12 månader på franska och amerikanska ekfat och under ytterligare tre månader på flaska.
Pris: 239 kr, Köp här