La Sixième Côte Chardonnay: Få har väl missat Jura-regionens framfart de senaste åren, detta lilla område som breder ut sig mellan Bourgogne och Schweiz. Här förlängs det burgundiska och det är också av den anledningen som de två världskända producenterna Tissot och Potel valt namnet La Sixième Côte till detta samarbetsvin mellan just Bourgogne och Jura – i Jura. Resultatet är en sann vardagspärla till mycket slagkraftigt pris.
La Sixième Côte betyder den sjätte côte och anspelar på att Jura kan ses som Bourgognes sjätte vinområde. Och när Bourgogneproducenten Potel samarbetar med Jura-experten Tissot så får vi just en förlängning av världens kanske mest kända vinregion. Uttrycket är sitt alldeles egna och till denna blend från två olika vingårdar med gamla vinrankor och på 350 meters höjd blir det högst påtagligt att Jura är unikt.
La Sixième Côte Chardonnay
Tissot & Potel La Sixième Côte Chardonnay 2022, Côtes du Jura, Frankrike
Regionen Jura är något av det mest hajpade i vinvärlden sedan några år tillbaka och det med all rätta. I detta samarbete mellan två mästare, en från Bourgogne, en från Jura, så får vi ett alldeles förträffligt vitt där chardonnay dominerar men en tiondel består av den högklassiga och sent mognande lokala savagnin. Här får vi ett vin med skärpa och stark ursprungskänsla där fuktiga stenar mixas med stenfruktiga toner, florala instick och en kryddig karaktär i svalt men likväl druvmoget utförande. Smaken uppvisar en skön fetma som backas upp av pigg frukt, precis syra och återigen det svalkande anslaget. Här får vi massor av terroir och inte minst ger de 10 procenten av unika savagnin ett väldigt spännande vitt som verkligen levererar över prislappen.
88 p
Tissot & Potels La Sixième Côte Chardonnay är en nyhet i Systembolagets beställningssortiment. Flaskan (750 ml, 13%) har artikelnummer 56945 och kostar 137 kronor. Vinet beställs till önskad butik för uthämtning. I samma serie finns även en pinot noir med Jura som ursprung. Den kostar 119 kronor och har artikelnummer 55804.
Till Tissot & Potel La Sixième Côte Chardonnay på Systembolaget HÄR >>>