Lansering 20 mars: Sedan 1979 har Randy och Lori Dunn ägt och drivit Dunn Vineyards där man producerar cabernet sauvignon viner från Howell Mountain och Napa Valley, och det händer en hel del i Dunn Vineyards 17 hektar vingårdar i Howell Mountain.
Man har rivit och river ut de gamla vinrankorna och ersätter med nya av 10 olika kloner. Man har nyplanterat med en densitet på 10 000 rankor per hektar och man ändrar riktningarna i vingårdarna från vertikalt till horisontalt. Allt i syfte att bemöta de framtida klimatförändringarna, och också för att få ännu mer elegant trimmade viner. Nu släpps 120 buteljer av husets Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2019 på Systembolaget. Ett strålande vin.
Lansering 20 mars
Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.
Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här