- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Lanson – pionjärer & specialister på roséchampagne

Inte bara bland regionens äldsta hus, Lanson hör även till skaran som var bland de första att producera en roséchampagne för mer än 60 år sedan. Kunskapen och erfarenheten som uppnåtts under alla decennier tar man med sig till dagens rosé som ser hela fyra års lagring innan den lanseras och där det även ingår en dos rött vin, något som är unikt för champagne i just roséproduktionen. I våra glas; Lanson Le Rosé Label.

Lansons Le Rosé hämtas från hela 100 olika lägen där hälften är på Grand- och Premier cru-nivå. Precis som så många andra champagnehus så har man ingått kontrakt med odlare som förser dem med druvor men man äger även 57 hektar själva och där 16 hektar av dessa odlas enligt ekologiska och biodynamiska principer. Lanson har av tradition nästan helt undvikit den malolaktiska omvandlingen i sina viner, där äppelsyran omvandlas till en mjukare mjölksyra, och det förklarar den fräschör och syrlighet som de uppvisar. Dessutom har de en imponerande lagringsförmåga tack vare detta.

Livets Godas intryck av Lanson Le Rosé Label

De blå druvsorterna dominerar denna blend med pinot noir representerandes drygt hälften. Basen är årgång 2015 och huset använder cirka en tredjedel reservviner. Även om det omedelbara intrycket av Lansons Le Rosé handlar om rödsyrliga bärinslag med hallon och jordgubbar i doften så smyger chardonnay i periferin med stenfruktiga toner och nougathintar. Det finns även en citruston som drar mot blodapelsin. Smakprofilen är syrligt rödbärig med vinbär, hallon och citron där den senare bidrar till att fint linda in vinets dosage som ligger på åtta gram. Kaksmulor samt nötiga toner och fudge noteras också och vinet har ett behagligt fästande och långt avslut där den finstämda moussen bär fram det citruspigga.

90 p

För dig som gillar att lagra vin så är rekommendationen att lägga undan ett par flaskor av vinet som nu har basårgång 2015. Det kommer inta bara må bra av det utan även utveckla andra drag vilket stöttas av dosagen som säkrar att vinet kan fortsätta i många år till. Lansons rosé har artikelnummer 7495 och en flaska (750 ml, 12,5%) kostar 479 kronor. Du hittar champagnen i cirka 40 Systembolagsbutiker och till övriga beställer du den utan extra kostnad. För dig som gärna köper halvflaskor finns rosén även i detta format och med samma artikelnummer. Priset är då 259 kronor (375 ml).

Till Systembolaget HÄR >>>