- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Limiterad utgåva från GlenDronach – 18 Yo Marsala-finish

“Marsala är ett världsberömt dessertvin från trakterna kring staden Marsala på Sicilien. Marsala har mer än något annat italienskt vin tagits upp av den internationella gastronomin. I de stora klassiska köken är Marsala en lika omistlig smaksättare som tryffel och salt. Marsala har tidvis varit storsäljare i USA och i hela brittiska samväldet. Vinet såldes exempelvis, tack vare sin flaska, som hostmedicin i USA under förbudstiden. I dag vinner Marsala åter mark, men inte som matlagningsvin, utan främst som ett dessertvin i världsklass. Under Billy Walkers ledning har GlenDronach renodlat sin husstil och är i dag sherryhuset framför andra i Skottland. Sherrylagrad whisky är svår att slutlagra eftersom den i sig självt är sprängfylld av smaker, men Mr. Walker drar sig inte för utmaningar. I detta fall har han låtit Marsala-slutlagra en fullgången tonåring som tillbringat hela sitt liv på sherryfat. Importörens smakbeskrivning: “”Smakämnen från marsalavinet tillför whiskyn ett stort smakdjup med söta toner och aromer. I doften möter kanderade hasselnötter, syltad ingefära och dova ektoner. Smaken är mycket fruktig, ugnsbakade äppel med farinsocker, sultanrussin, mörka bär och en kryddig lätt vitpeppar över en ekig maltighet med rostade fat- och sherrytoner.”” Nr 40421: GlenDronach 18 Yo Marsala Finish: 46 %: 1349 kr Antal: 68 flaskor Lansering: Webbsläpp på systembolaget.se den 10 september kl 10:00 Länk till webblanseringen finner ni här