Lively Wines vill lyfta vinlandet Australien

Livets Goda 6 Dec, 2018
Vin I Sverige förknippar många tyvärr Australien med kvantitet före kvalitet. På Lively wines vill man ta sitt ansvar och förändra detta. - Vi är övertygade om att den svenske vinälskaren skulle bli både förvånad och imponerad av vad som sker i detta fascinerande vinland – om man bara provar rätt saker, berättar man i ett pressmeddelande.

Nu är det dags för två pionjärer inom sina områden att bli tillgängliga för den svenska konsumenten via systembolagets beställningssortiment. By Farr och Giant steps, två ypperliga producenter.

By Farr
By Farr är en av Australiens mest ”hypade” producenter för tillfället. Lovorden för de senaste årgångarna har duggat tätt och vinerna säljer slut innan release. By Farrs viner är kompromisslösa men kanske inte för sin kraft utan snarare för sin elegans. Geelong är beläget ca 100 km sydväst om Melbourne och är ett utpräglat svalklimat med tempererade dagar och svala nätter. Frukten kommer uteslutande från egna vingårdar och alla viner är vingårdsbetecknade endruvsviner. Jordmånen består av porös röd lerjord över kalksten, samtliga vingårdar är planterade i nord-nordöst läge.

”None of our wines are main stream, they are our expressions of our vineyard, our earth/our tiny piece of dirt and what we like to drink. That’s what we promise to deliver.”

När pappa, Gary och sonen, Nick Farr inte är upptagna med de egna vinerna så ”säsongar” de på Domaine Dujac i Morey-Saint-Denis.

Tillgängligt just nu finns

Shiraz By Farr – Artnr:79991 - 2015 – 399 kr
Chardonnay By Farr – Artnr:76482 - 2015 – 449kr
Sangreal Pinot Noir – Artnr:73089 - 2015 – 499 kr
Tout Pres Pinot Noir - Artnr:71996 – 2015 – 599kr
Farrside Pinot Noir – Artnr:71087 – 2015 - 499kr

Giant Steps
Är inte kända för att producera de dyraste vinerna, men dock väldigt omtalad för att år efter år leverera hög kvalitet till ett tillgängligt pris. Phil Sexton grundade vineriet i Yarra Valley 2003 och lovorden och priserna varit många. Den kanske mest prestigefulla omnämningen kommer från Wine & Spirits Magazine US som de senaste tre åren placerat Giant steps på sin topp 100 lista över världens bästa vinerier. Med endast ett undantag (LDR) fokuserar Giant steps på endruvsviner och låter frukten och växtplatsen stå helt i centrum.

Deras arbetsmetoder är enkla att förklara och svårare att efterleva. Helt kompromisslöst 100% handplockad frukt från omsorgsfullt omhändertagna vingårdar. Här används endast naturlig jäst, man pumpar inte vinet utan det förflyttas med hjälpa av tyngdlagen och efterföljs av endast minimal filtrering när så behövs. Allt detta resulterar i mycket uttrycksfulla och personliga viner.

Namnet Giant Steps kommer som en hyllning till John Coltrane berömda album med samma namn.

I Sverige lanseras nu
Giant Steps LDR (Light dry red) – Artnr79284 – 2017 – 199kr
Yarra Valley Chardonnay – Artnr 71255 – 2017 – 199kr
Yarra Valley Pinot Noir – Artnr73710 – 2017 – 199 kr
Applejack Vineyard Pinot Noir – Artnr76476 – 2017 – 299kr


Bodegas Roda i topp på Sucklings lista över topp 100 spanska viner

Vin Varje år utser vinkritikern James Suckling världens bästa viner per…
11 Dec, 2018

Choklad och whiskey sätter smakerna på Brillos nyårspizza

Mat och Restaurang Den 1 januari är det nationella pizzadagen. Dagen på året…
11 Dec, 2018

Martell VSOP Red Barrel

Whisky och Bourbon Den tolfte december lanseras Martell VSOP Red Barrel – en…
11 Dec, 2018

Världens bästa casinohotell

Övrigt När kylan verkligen är som värst väder är det många…
11 Dec, 2018

Årets Nobelmeny

Vin I Blå hallen i Stockholms stadshus kommer ikväll cirka 1300…
10 Dec, 2018

Innis & Gunn släpper samlarobjekt

Whisky och Bourbon Skotska bryggeriet Innis & Gunn släpper exklusiv Imperial Stout lagrad…
10 Dec, 2018

Här är jultraditionerna ungdomar vill förändra

Övrigt Tre av fem unga svenskar upplever en eller flera jultraditioner…
10 Dec, 2018

Fem glöggdrinkar från Blossa

Whisky och Bourbon Blossa Spritz, Blossa Gimlet och Blossapolitan – detta är några…
10 Dec, 2018

Teckna prenumeration på Livets Goda, eller varför inte ge bort lite god läsning i julklapp?

Vin Varför inte unna dig själv en prenumeration på Livets Goda,…
10 Dec, 2018

Här är drinkarna som sätter prägel på julen

Whisky och Bourbon Glögg, julöl och nubbe - det är kul med jul.…
10 Dec, 2018

Lumbergh, glögg och julrim

Vin Ni Livets Goda- och Whisky & Bourbonläsare får mer än…
10 Dec, 2018

Årets Students' Nobel NightCap på Stockholms Handelshögskola sponsras av Beijing8

Mat och Restaurang Under kvällen den 10 december hålls årets Nobelmiddag och som…
10 Dec, 2018

FBK Dam inviger nytt arenanamn på Färjestad

Övrigt Löfbergs ICE Arena. Det blir det nya namnet på hockeyarenan…
10 Dec, 2018

Gammel Dansk i mini-format

Whisky och Bourbon Den 28:e november 2018 lanserades klassikern Gammel Dansk Bitter Dram…
10 Dec, 2018

5 dryckestips och tilltugg till spelkvällen

Övrigt Varje person behöver avkoppling emellanåt. Vad som får en att…
7 Dec, 2018

Lively Wines vill lyfta vinlandet Australien

Vin I Sverige förknippar många tyvärr Australien med kvantitet före kvalitet.…
6 Dec, 2018

Sjöö Sandström lanserar Esports klocka - Royal Steel Worldtimer LEET

Övrigt Royal Steel Worldtimer LEET är en fantastisk klocka som hyllar…
6 Dec, 2018

Cocktailinspiration av Emil Hed

Whisky och Bourbon Den svenske representanten i den globala bartendertävlingen Wold Class, Emil…
6 Dec, 2018

Exklusiv lansering från prisbelönt producent

Vin Den 7 december släpps ett begränsat antal Domaine du Clos…
6 Dec, 2018

Absolut Elyx öppnar webbshop

Whisky och Bourbon Lagom till jul gör Absolut Elyx, för första gången någonsin,…
6 Dec, 2018
Artikelarkivet