2015 Louis Jadot CôteNuits-Villages Le Vaucrain, Bourgogne, 279 kr, 93 LGP
Hallonkola, lakrits, mynta och småexotiska björnbär tar tag med en nästan saftig struktur i frukten, tillsammans med körsbär, kryddnejlika som alltihop fått en ståtligt nyanserad uppfostran i faten. Vinet stramar åt snyggt i tanninerna men fortsätter där att bjuda generöst på frukten. I avslutet smyger det fram aningens lingonton och en tydlig mineralitet som ger den rätta fräschören och stadgan. Det är ett läckert, gott, elegant och kul vin som utan problem kommer klara ett antal år i källaren för den som önskar och har tålamod. Men vi säger som vanligt: kör hårt med det idag också!
2009 Masi Osar, Veneto, 419 kr, 95 LGP
Russin och nypurrade fikon av fräscht mognare sort samspelar med tobak, ceder, svarta vinbär, röda körsbär, blåbär, paprika i en frukt som även bjuder på och ren och elegant sötma med lavendelfärgade instick i det vegetala. Tanninerna bjuder på ett välvilligt motstånd i gommen som ger mottagaren ett lustfyllt jobb. Högklassiskt från producenten! Go Masi Go!
2015 Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling, Mosel-Saar-Ruwer, 230 kr, 93 LGP
Tydlig och markerad stenmineralitet med syrlig, honungsslungad citrus, petrolium, persika och underbart balanserat generöst finlirande sötma. Ytterligare vindar av svartvinbär, saffran och trädgårdsfostrad tofféekola finnes i samspel med mogna päron och äpplen. Elegant och djävulskt gott skulle detta kort och gott kunna sammanfattas!
2015 Mayacamas Chardonnay, Napa Valley, 495 kr, 94 LGP
Svalare, fräsch stil med syrlig fruktighet, tillsammans med skönt nötiga och blommiga honungtoner i sällskap av citrus- och apelsinskalskal, lime och en markerade mineraler och en snygg och diskret krydda. Allt är elegant med balanserad kraft. Morgonjuice i världsklass eller eftermiddagsdryck av rang – valet är upp till husbonden. En gomrensare med största njutning är det hursomhelst.
2009 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 905 kr, 95 LGP
Klassiska inslag av ceder, cassis, sköna tobakstoner, läder, björnbär och körsbär. Vinet uppträder bordeaux’iskt i stilen och bjuder vidare på en läcker pepparkrydda, fräsch fruktighet med stor elegans, markerad syra och finstämdhet. Ett mycket elegant vin med stenigt, sval mineralitet som samtidigt öppnar upp sig generöst. Otroligt gott är det också!
2012 Felsina Fontalloro, Toscana, 349 kr, 95 LGP
Mörk, mogen fruktighet med syrlig nyans och juicy vigör beklätt med läder, tobak och körsbär. Finlirande mynta och örter ger en fin krydda till anrättningen och inslag av piptobak, lakrits och svarta vinbär inlindat i ceder från humidor gör sitt jobb bra. Tanninstrukturen är koncentrerad med bra andningshål och en stenig mineralitet ger elegant svalka.
Ett vin som skapar drickglädje och habegär.
2011 Guigal Saint-Joseph Vignes l’Hospice, Rhone, 675 kr, 95 LGP
Vi snyltar hungrigt inledningsvis på rökt salami och Rhone-stengrillat sidfläsk i en balanserad och nyanserad tillagning. Vinet är i övrigt i strukturen stramt, rikt, koncentrerat, generöst, fräscht, elegant och komplext på samma gång. Tanninerna biter tag ordentligt, uppbackad mineralitet, pepparkrydda, läcker syra, rena fat, vegetala inslag som tagit en centrifugering i skogen. Det händer bra grejer här. Ett kanonvin!
2014 Catena Alta Chardonnay, Mendoza, 215 kr, 93 LGP
Fetare och mer koncentrerad i doften, vilket också övergår i smaken. Massivt tät och koncentrerad frukt med knallpulver, lätt nöttropiska vibbar, örter, limesyra, markerad mineralitet och snygga fat. I alla lägen ursnyggt balanserad. En ståtlig och god chardonnay från Catena och en god, kommande långvarig bekantskap. Det här gör de bra!
2013 Catena Alta Cabernet Sauvignon, Mendoza, 279 kr, 93 LGP
Snygg, stramt solmogen cab med fin sötma och riktlinjer från björnbär, blåbär, lingon, svarta vinbär, och körsbär med en kryddspets. Inslag av mynta fostrad i ett ängslandskap lägger sig snyggt i sällskapet. Ett skönt vin med jucy saftighet och balans i ytterligheterna där slipsknuten stramas åt elegant i avslutet. Bra och gott vin!
2014 Catena Chardonnay Tupungato, Mendoza, 139 kr, 90 LGP
Druvtypiskt vin med dämpat tropiska inslag och rena fatsmöriga känslor som svallar tillsammans med nötiga honungstoner, limeskal och vegetala instick med viss bärsötma. Ett mineraliskt vin med bra längd och fräschör som avslutas torrt i gommen. Elegant.
Leverantör: VinUnic AB
Privatimport
Om du inte provat på det där med privatimport än så är det inga svårigheter. Registrera ett konto på Systembolagets hemsida och följ därefter anvisningarna här.