Vinet har en stor doft av unga plommon, mörka mogna björnbär med en liten hint av rökighet i näsan. Mörkfruktigt koncentrerad med en sötaktig örtighet med lite lavendel. Till en början känns frukten väldigt extraherad och lite väl örtig, men detta lugnar ner sig efter en tid i glaset. Vinet är fortfarande ungt och naturligtvis ligger tanninerna där, men de har rundade kanter. Det finns en stor fruktsötma med mycket plommon och svarta körsbär. Les Fontanilles har vidare en torr, syrlig fruktighet med en köttig ton, mycket mineraliska toner och en känsla av varma vindar. Det är gott och ganska elegant vin med en egen stil. Det finns ett motstånd i vinet, men det är ett runt motstånd vilket gör vinet fullständigt drickbart idag, men visst kommer vinet vara på topp och stå sig riktigt bra om tre till fyra år. Betyg: 88p Denna butelj finns i dagsläget på restaurang, men från och med den första april lanseras den i Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer 75355-01 till det låga priset 199 kr. Vinet är en blandning mellan syrah, carignan, cincault och grenache. Importör är Gullberg by Stockwine.