Hem Vinvärlden LivetsGoda.se riktar fokus mot beställningssortimentet och Bourgogne

LivetsGoda.se riktar fokus mot beställningssortimentet och Bourgogne

av Livets Goda

Bret Brothers Domänen köptes 1947 av A.J Bret, sonen Jean-Paul tog över ansvaret 1969 och domänen växte från ursprungliga 1 ha till dagens 4,55 ha odlingsmark. Ända sedan bröderna, Jean-Guillaume och Jean-Philippe, tog over domänen La Soufrandière år 2000 där de tillverkar sina egna viner startade de även en verksamhet under namnet Bret Brothers. De köper in druvor från utvalda odlare som de plockar själva och vinifierar och marknadsför under namnet Bret Brothers, Viré – Classé. På egendomen La Soufrandière odlas allt enligt biodynamiska principer sedan år 2000, året därefter fick de sin certifiering, Ecocert. I beställningssortimentet finns fyra buteljer att välja mellan från denna producent: 70635-01 Pouilly Vinzelles 2010, 240 kr, 70720-01 Pouilly Vinzelles Les Quarts 2010, 326 kr, 70688-01 Cuvee La Martine 2010, 199 kr och sist men inte minst, 75666-01 Pouilly-Fuissé Climat La Roche 2010, 299 kr. Länk direkt till vinerna på Systembolaget Vi har provat tre av dessa viner från denna producent som verkligen visar att även mindre appelationer kan göra riktigt bra viner. Cuvee La Martine 2010 Ett vin som bjuder på snygga och trevliga gråpäronkaraktärer. Den är ren och rak i frukten med bra mineralitet, om än saknar vi lite mer kropp och tyngd i vinet. Bra bett på tungspetsen och medellångt avslut. Sammanfattat ett väldigt rakt, rent och fräscht vin som förmodligen skulle vara ett ypperligt instegsvin för de som inte känner sig helt hemma på området och har lite svårt för de tunga fatlagrade varianterna. Snyggt! 87 LGP Pouilly-Fuissé Climat ”La Roche” 2010 Aromen bjuder på lite honungs- och citrustoner med en touch av mineralitet. Ännu trevligare blir vinet när vi provar det och finner en torr, mineralisk och syrlig fräschör, balanserade citrustoner, tydlig frukt och fin sötma, diskreta persiketoner med en generös kryddighet. Vinet har ett långt och kraftigt avslut i finishen. Climat ”La Roche” skulle förmodligen kunna utvecklas lite med ett eller två år i källaren, men å andra sidan finns det ingen anledning för det då den är så tillgänglig och god redan nu. Jämfört med ovanstående finner vi alla karaktärer i detta vin x 3, den har mer botten, mer kropp, mer fat och mer struktur. Mer av allt helt enkelt och det gillar vi! 90 LGP Pouilly Vinzelles 2010 Det här vinet är slankare och har en liten mer blygsam mineralitet och fatstruktur, men är super rent, snyggt och fräscht. Du kan med fördel dricka det här vinet och bara njuta av den som den är, utan att behöva fundera så mycket på vad du dricker. Den har inte riktigt samma stringens som ovanstående men växer i glaset med luftning. Generellt sätt växer alla vinerna av luftning och i detta vin kommer lite mer tropiska frukttoner smygandes. Också snyggt och gott och dessutom Ecocert certifierat. 89 LGP I provningspanelen: Christoffer Enquist, Erik Dahlström, Henrik Langborg, Björnstierne Antonsson och Anders Enquist Länk till importören Franska Kvalitetsviner

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING