Att Lukas har Loire som vinideal råder det ingen tvekan om när vi får oss ett samtal med den ödmjuke och ruskigt kompetenta vinmakaren. Dessutom, om man döper ett vin till Breton, det lokala namnet för cabernet franc i Loire, så avslöjas såklart preferenserna. Lukas skänker sannolikt resans främsta rosé, kanske den bästa cabernet franc likaså och hans chenin blanc från vingården Kameraderie är även den högsta klass. Allt i en nerskalad stil där använda ekfat låter växtläget tala istället. Och som vinerna snackar!
Lukas äger inga egna vingårdar utan samarbetar med olika odlare. Och särskilt då när det kommer till äldre vingårdar så grundar sig mycket av de unga vinmakarnas framgång på just The Old Vine Project som startades av Rosa Kruger 2002. Projektet byggde på att kartlägga vingårdar med rankor som var minst 35 år gamla. En del som hon fann var snudd på övergivna, andra exemplariskt skötta. Och sedan 2002 har organisationen nu identifierat över 2600 hektar med gamla rankor där bland annat 10 vingårdar har en snittålder på över ett sekel.
Eftersom många odlare haft druvor som en del av inkomstkällan och sålt till de större spelarna så var de äldre rankorna inte lika attraktiva i och med deras reducerade skörd. Med registret så har man lyckats säkra att odlarna får bra betalt för sina lågavkastande åldringar samtidigt som alla Young Guns som sällan äger land, har fått ett exceptionellt material att jobba med. Alla är vinnare med andra ord, inte minst konsumenten.
Om något land förtjänar att hamna i trendernas centrum och stanna där så är det Sydafrika med idel nya spännade vinmakare, samtidigt som många av de etablerade blivit allt skickligare på att låta ursprunget tala. Och Lukas van Loggerenberg är onekligen ett namn att lägga på minnet för det här lär sticka iväg i pris när allt fler upptäcker vinerna.
Ett urval från van Loggerenberg
2017 Break a Leg Vi älskar rosé med textur och det finns det gott om i denna cinsault som lagras åtta månader på gamla fat. Skördad i två omgångar för ökad komplexitet och den mer än 30 år gamla vingården ger här ett vin med rödsyrliga bär, blodapelsin, skönt blommiga inslag och en juicy gomkänsla som är så älskvärd. 90/100 LGP
2017 Breton Från ett läge i Polkadraai Hills i utkanten av Stellenbosch hämtar Lukas druvorna till sin Breton. Här får du precis allt du kan önska från moderlandet och druvans typicitet men borta är det ogina, ofta pyraziniga som Loire kan ha och istället får du svarta vinbär, pepprighet och gräs på det renaste och snyggaste sätt man bara kan drömma om. I en slank skrud dessutom. Wow! 93/100 LGP
2017 Graft Polkadraai här också och en mix mellan cinsault och syrah. Renheten är vinets signum och de mörka bären samt pepparkryddigheten sänder en till Rhônedalen. Smaken har lite stjälkighet vilket förklaras av att Lukas kör med hela klasar vid jäsningen men i en så stor årgång som 2017 ger det enbart ett extra djup till vinet. Det bästa från två världar. 93/100 LGP
2017 Kameraderie Chenin blanc från en två hektar stor vingård med samma namn som vinet, planterad ’bushvine style’ år 1960. Vilket vin alltså! Underbart djup i såväl näsa som gom och texturen med knivskarp syra backas upp av delikat gul frukt och vita persikor och ett vaxigt anslag. Renheten är fenomenal. Den här vill man prova igen, förlåt dricka. 94/100 LGP
.jpg)
Vingården som ger Kameraderie
Lukas van Loggerenberg har numer en importör i Sverige och vill du prova en trilogi viner så finns en låda i beställningssortimentet där Breton, Geronimo och Trust Your Gut ingår. Länk till lådan som kostar 831 kronor finner du >>> HÄR.
Foto: Producenten & Livets Goda