Mackmyra Kaizen 03: Mackmyra lanserar exklusiv small batch trilogi där svensk whisky möter japanskt te. En fusion där whiskyn har åldrats i ex-bourbonfat mättade med japanskt te. Totalt rör det sig om tre olika exklusiva tesorter, tre olika orökta exklusiva whiskies. Nu är det dags för den tredje och sista whiskyn – Mackmyra Kaizen 03 – Hojicha.
Mackmyra Kaizen 03
Mackmyra Hojicha 03, 45,9%
Nr 85641 (700 ml) 869 kr / 94
(2 102 flaskor)
Den mörkaste av de tre och den med mest te förnimmelse, samtidigt som det här även hintar mer om choklad och mörk kola i fruktighetens noter av citrus och honungsdoppade muscovadosocker karamelliserade mogna fikon och körsbär. Det finns även en frisk vegetal vind med mynta och salvianotat maritima känslor. Bra kryddgrepp med exotiska drag som ger intensitet och energi med fina andningshål och faten strukturerar med en knytnäve i sammetshandsken. Mycket snyggt, mycket bra.
Whiskyn lanseras idag på Systembolaget och man finner den HÄR
Del 2 kan du läsa om HÄR och Del 1 HÄR
