Malta erbjuder en elektrisk blandning av olika sorters mat

Livets Goda 10 Aug, 2018
Övrigt Den lilla ön är mer än bara spelbranschens huvudsäte – här erbjuds även ett härligt kök, som hämtat sin inspiration från Italien och Nordafrika.

Sponsrad artikel i samarbete med Tipsmedoss.com


Maltesisk arkitektur, foto: Pixabay

Malta är på många sätt och vis en mycket intressant ö. Dess geografiska läge har bidragit till att ön blivit något av en spännande stat. För de som inte känner till öns historia, så kan man snabbt sammanfatta dess fundamentala delar. Människor från olika delar av Europa har genom åren alltid letat sig hit, och Malta har ockuperats av ett flertal länder under de senaste 5000-7000 åren. Faktum är att det fortsatt går att hitta spår från 5200 år f. Kr. här på ön.

Precis som ingressen nämner, så är det främst människor från Italien och Nordafrika som lagt grunden för vad Malta är idag. Även språket är grundat i italienskan samt arabiskan, och allting har givetvis att göra med det geografiska läget. Därför kan man också snabbt förstå att maten på Malta är unik med sin blandning av afrikanska, italienska och även grekiska influenser.

Mer än bara ett spelmetropol
Det är enkelt att glömma bort Maltas historia och kultur, i och med att svenska spelbolag har sitt säte här på ön. För oss i Sverige är Malta ett metropol för storspelare, människor som älskar spel och betting, men det är alltså långt ifrån det enda som erbjuds på Malta.


Fisk och skaldjur - ett vanligt inslag på ön foto: Pixabay

Smaker från hela Medelhavsområdet
Det maltesiska köket är ett resultat av långvariga relationer mellan öborna och de många inkräktare som ockuperat öarna genom tiderna. Det är smaker från hela Medelshavsområdet, och alla som har koll på sin geografi kan säkerligen sätta sig in i det faktum att det är en elektrisk blandning som erbjuds här på Malta. I och med att det är en väldigt liten ö, så består utbudet till stor del av fiskrätter. Det finns ett flertal traditionella rätter som exempelvis Aljotta, en fisksoppa – som främst serveras när det är säsong. Lampukipaj är en annan rätt att hålla ögonen på. Det är en fiskpaj, som blivit måttligt populär bland turisterna.

Maltas vinodling är möjligtvis inte det första man tänker på när det kommer till goda viner att hålla koll på. Men faktum är att Malta blivit erkända från alla världens håll för sitt goda vin. Italienare, fransmän och ett flertal andra letar sig hit för en god mat bit samt ett passande vin. Besök därför Malta, här erbjuds betydligt mer än svenskar, betting, och casinon!


Beijing8 fortsätter sin expansion och stärker sin närvaro i södra Sverige

Mat och Restaurang Under 2018 har Beijing8 öppnat upp tre restauranger och den…
19 Oct, 2018

Gevalia och Brynäs IF förlänger sponsoravtalet

Övrigt Det är ett av Sveriges mest profilerade samarbete mellan en…
19 Oct, 2018

Tak satsar på japansk brunch

Mat och Restaurang Varje lördag serverar restaurang Tak en Temaki Bonanza som närmast…
19 Oct, 2018

Nyhet - Texas Longhorn BBQ Brisket

Mat och Restaurang En nyhet från Texas Longhorn - BBQ Brisket - en…
19 Oct, 2018

​Det går bra för svensk Whisky – Box Destilleri AB utsett till Gasellföretag

Whisky och Bourbon Dagens Industri (Di) har utsett Box Destilleri AB med varumärket…
19 Oct, 2018

Museernas stjärnkockar står för menyn på Sthlm Food & Wine

Mat och Restaurang Kockarnas Krog är ett stående – och mycket populärt –…
19 Oct, 2018

Internationella champagnedagen till ära - 10 bra champagner på Systembolaget

Vin Idag är det den internationella champagnedagen och dagen till ära…
19 Oct, 2018

"Gömda" rariteter på beställningssortimentet - Bushmills 16 & 21 YO single malt

Vin 1608 var året då den holländska linsmakaren Hans Lippershey skapade…
19 Oct, 2018

Nytt poddavsnitt från Brobergs om livets vatten

Whisky och Bourbon I veckans podd oroas värdarna över stigande världspriser på korn.…
19 Oct, 2018

Ny årgång av Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2012

Vin Vingården Le Clos de l’Oratoire des Papes producerar ett av…
18 Oct, 2018

Sebastian Ahlskog blir ny CFO på Readly

Övrigt Idag meddelar Readly, den globala prenumerationstjänsten för magasin, att Sebastian…
18 Oct, 2018

Better You-grundare startar nytt utvecklingsbolag inom wellness

Övrigt Med stor erfarenhet från hälsofackhandeln och produktutveckling har Patrick Svorono…
18 Oct, 2018

Natur och hållbarhet i fokus när nya Restaurang Skog har premiär

Mat och Restaurang Delikatesser som gran, björk och tall är några av de…
17 Oct, 2018

Stockholms Bränneri släpper årets Gin & Tonic Glögg

Whisky och Bourbon Den 15 november 2018 släpps årets upplaga av förra årets…
17 Oct, 2018

Ostskolan: Ostbricka av vinterostar

Mat och Restaurang Olika ostar är olika bra beroende på säsong, det är…
17 Oct, 2018

SMEG lanserar Blast Chiller för hemmabruk.

Mat och Restaurang Smeg äntrar ett nytt område i vitvarubranschen genom att lansera…
17 Oct, 2018

Harrys blir Hotell Fritidens vardagsrum

Mat och Restaurang I det gamla badhuset på Österleden börjar Hotell Fritiden ta…
17 Oct, 2018

Uber Eats expanderar – nu kan även göteborgare njuta av restaurangmat levererad direkt till dörren

Mat och Restaurang Thai, hamburgare eller räksallad – Uber Eats gör det nu…
17 Oct, 2018

Blossa Hantverksglögg 2018 med smak av svarta vinbär

Vin Nu lanseras årets Blossa Hantverksglögg – en hyllning till den…
17 Oct, 2018

95-poängare från Argentina hos Winefinder

Vin Decanter gav vinet Condeminal Poncho Pampa Malbec Tupungato Mendoza 2015,…
17 Oct, 2018
Artikelarkivet