Månadens nyhet från Kafferosteriet Koppars exklusiva serie N°7 Ursprung - Panama

Livets Goda 4 Jun, 2018
Övrigt Idag rostas Koppars nya N°7 Ursprung och denna gång är det Panama som står för kaffet! Boquete, regionen där kaffet kommer ifrån, är känd för att exportera Panamas mest exklusiva kaffe. - Det kaffe vi noga valt ut bjuder på fruktiga toner av grönt äpple och mogna röda bär, är sött och mjukt med blommig doft, berättar Fredrik, grundare av Kafferosteriet Koppar.

Det specialkaffe som Koppar noga valt ut åt kommer från farmen Kotowa Duncan (läs mer om producenten här) och växer vid foten av vulkanen Barú, på höga höjden 1.650-1.750 möh. Vulkanisk jord, sval temperatur och rikligt med nederbörd skapar idealiska odlingsförhållanden.

"N˚7 Panama rostas något mörkare än lättrost", berättar Fredrik. "Det bjuder på en Boquete av blommor, mogna röda bär, granatäpple och en svag förnimmelse av kakao - en magisk smakupplevelse".

Kaffet rostas idag, måndag den 4 juni, och skickas den 5 juni. Prenumeranter på N°7 Ursprung får det som månadens smakupplevelse. Vill du börja prenumerera på Koppars exklusiva N°7 Ursprung och få Panama som första smakupplevelse så kan ni göra detta här!

Läs Livets Godas recension om förra månadens ursprung - Galapagos >>

Kort om N°7 Ursprung
N°7 Ursprung är för alla kaffeälskare som vill variera och är nyfikna på nya smaker. Kafferosteriet Koppar skickar noga utvalt ekologiskt specialkaffe från olika världsdelar när det är som bäst - rätt i tiden och så färskt efter skörden som möjligt - där varje bönas unika potential har tillvaratagits. I prenumerationstjänsten får man en ny smakupplevelse varje månad. Ingen bindningstid och endast ett Kaffebrev i taget. Pausa eller säg upp din prenumeration när du vill. Läs mer här

 

 

 


Tillgänglig vit Bordeaux med lite ålder på nacken - Château de Rochemorin 2005

Vin Varje vindistrikt har sina förgrundsfigurer, de som flyttat gränser för…
19 Sep, 2018

Tre av Soleras producenter bland världens 100 bästa

Vin Varje år sedan 1988 utser redaktörerna från tidskriften Wine &…
19 Sep, 2018

Nu kommer höstens stora nyhet för vegetarisk matlagning – Apetina Paneer

Mat och Restaurang Apetina introducerar den färska matlagningsosten Paneer i Sverige. Den nya…
19 Sep, 2018

Arlas drickyoghurt och kvarg blir Yalla

Övrigt Yalla! blir från idag ett självständigt varumärke för Arlas drickyoghurt…
19 Sep, 2018

Henrik Persson ny sälj- och marknadschef för High Coast Single Malt Whisky

Whisky och Bourbon Box Destilleri AB med varumärket High Coast Single Malt Whisky…
19 Sep, 2018

Blossa 18 reser till Amalfikusten - Med smak av Limoncello och medelhavskryddor

Vin Blossa färdas årligen till nya platser i världen för att…
18 Sep, 2018

Lokala biodlare fyller Honungsbaren på Kiviks musteri

Övrigt Skånska biodlare samlas på Kiviks musteri under Äppelmarknaden 29–30 september…
18 Sep, 2018

Blossa 18 avslöjas idag kl 14:00

Whisky och Bourbon Varje år reser Blossa genom världen för att hitta inspiration…
18 Sep, 2018

Viking Line tar nästa steg med Svenska Kocklandslaget – och inleder ett helt nytt samarbete med Årets Kock i Finland

Mat och Restaurang Sedan 2017 har Viking Line ett långsiktigt samarbete med Svenska…
18 Sep, 2018

Gotthards Krog kan bli Årets Hållbara Restaurang

Mat och Restaurang Gotthards Krog är en av tre finalister i kategorin Årets…
18 Sep, 2018

Kiviks Musteri först att lansera en helt alkoholfri cider på dagligvaruhandeln

Övrigt För första gången någonsin kommer man nu att kunna köpa…
18 Sep, 2018

Fixa först med Svanen-märkta värmeljus av raps

Vin Fixa, som är Axfoods eget varumärke, lanserar en ny serie…
18 Sep, 2018

Lagerrensning - Superpriser på Bordeaux

Vin Hos Winefinder har den stora lagerrensningen startat, och bland buteljerna…
18 Sep, 2018

Kaffe för varje tillfälle med Senseo Switch 3in1

Övrigt Senseo Switch 3in1 erbjuder tre funktioner i en och samma…
17 Sep, 2018

Magnum Pints presenterar nytt sällskap

Övrigt Som uppföljning till succélanseringen av glassen Magnum Pints lanseras nu…
17 Sep, 2018

Tua Rita lanseras i ny hyllad årgång

Vin Redigaffi blev Italiens första 100-poängsvin år 2000 och nu med…
17 Sep, 2018

En glassnyhet från SIA

Övrigt SIA Glass svarar med att släppa glassbomben Mjölkchoklad i butikerna…
17 Sep, 2018

We & Wine lanserar chilenskt konceptvin från Morandé Adventure

Vin Aterciopelado är ett av vinerna ur Morandé Adventure – ett…
17 Sep, 2018

Sveriges största hamburgerkedja släpper ny burgare tillsammans med KÄK

Mat och Restaurang Sedan lanseringen av den första ”Håll käften”-burgaren tillsammans med KÄK…
14 Sep, 2018

Michelinrestauranger i lyxiga Monaco

Övrigt Om det är något ministaten Monaco förknippas med så är…
14 Sep, 2018
Artikelarkivet