”Det bästa av två världar” – så summerar Fredrik Gustafsson, grundare Koppar, månadens ursprung från kafferosteriet Koppar.
– Inbjudande söta karamelltoner, spännande kryddighet och frisk citrus – kaffet från Hacienda Sonora mitt i Costa Rica är lika mångfacetterat som växt- och djurlivet runt farmen är varierat. Kaffet är processat med ”honey process” vilket innebär torkning av bönorna med en viss del fruktkött kvar. Resultatet blir en smakstil som hämtar det bästa från både den torra och den våta metoden. Kort och gott: Det bästa av två världar!, Fredrik Gustafsson.
Costa Rica Hacienda Sonora dimper inom kort – rykande nyrostad – ner i brevlådan hos alla prenumeranter på Stora Kafferesan (hette tidigare Ursprung) och Nyfiken Upptäckare.
Pris: 119 kr (endast 99 kr om man är prenumerant och anger i kassan). Alltid fri frakt!
Klicka här för mer information och beställning av Costa Rica Hacienda Sonora hela kaffebönor >>
P.S. Finns även som bryggkaffe (klicka här), presskaffe (klicka här) och som kokkaffe (klicka här).