De kulligare och högre belägna delarna av Valpolicella tilldelas epitetet Classico. Det är här, i kärnan, man vill äga mark för sluttningarna ger nämligen större solexponering och inte minst västlägena bjuder även på kvällssol. Att du dessutom får in en smäktande vind reducerar risken för sjukdomsangrepp på rankorna. Classico-mark är dyr, mycket dyr till och med, men det är här det hela startar – för det finns inga genvägar till en högkvalitativ amarone, som Masis klassiska Costasera Amarone Classico visar prov på i aktuella årgången 2020.
Costasera som betyder sluttning i kvällssol, är Masis eleganta, tidlösa och viktigaste Amarone sett till produktionen. Priset är minst sagt humant för ett vin som lätt hanterar mer än två decenniers lagring, Masi själva säger till och med 30–35 år för en toppårgång, men än mer betydelsefullt är valet som vinet ger dig; dricka ungt eller lagra. Costasera imponerar nämligen i bägge stadier av livscykeln. Druvblenden lyder 70% corvina, 25% rondinella och 5% molinara. 28-30 månader lagring i både stora och små fat, med efterföljande fyra månaders vila i butelj.
Livets Goda om Masi Costasera Amarone Classico 2020
2020 var en årgång som gav amarone mer elegans än ren kraft. Man upplevde en jämn mognadstakt med svalare perioder utan den extrema hettan vilket har gett vinerna en tydlig fräschör.
Aromen öppnar inbjudande med mogna körsbär, hallon, rosor och en lätt jordighet under de florala lagren. Det finns en mognadston men också en slags fräsch transparent rymd bakom frukten. I smaken är vinet rikt men aldrig tungt. Vi har körsbär, torkad frukt och plommon som möter kryddighet, solmogen mörkröd frukt, mynta och en kalkig mineralitet. Strukturen är snyggt polerad med en frisk ryggrad vilket gör att fruktsötman inte stannar upp utan känns levande och mynnar ut i djup och klarhet. Mot slutet dyker läckra toner av choklad upp och en antydan till ceder och fina fruktiga tanniner tillsammans med en körsbärskärvhet, som adderar en bra kontrast. Avslutet är varmt och elegant, med ett litet eldigt eko som rundar av.
Helheten rör sig i rika smaker men alltid med en sval prägel – en Amarone med definition och tydlig finess.
92+ poäng
Servera gärna lätt kyld, ställ in i kylskåpet ca 30 minuter innan servering. För lagringsälskaren pratas det om att 2020 är en årgång med mycket god potential. Så köp några stycken, drick en idag och ner med de andra i källaren.
Masi Costasera Amarone Classico 2020
Nr 2345 (750 ml) 359 kr
Venetien, Italien
Vinet hittar du på Systembolaget HÄR
Exklusiv årgångslåda – Masi Costasera Amarone Classico 1997/1999/2001
För den som är intresserad av att se hur detta klassiska vin uppträder med lite ålder på nacken kan vi meddela att det på importörens lager finns 7 trälådor från Masi, som innehåller vardera 2 flaskor av årgångarna 1997, 1999 och 2001. Lådan kostar 3999 kr och kan beställas via Systembolagets privatimport.
Dear Friend,
the Boscainis, founders of the Masi company, are famous as leaders in the production of Amarone, and have always been careful to keep back a limited amount of bottles of the best vintages in their private cellar. Costasera is an emblematic wine which encapsulates all the history, knowledge and tradition of our lands and our family.
The 1997 vintage has been classed as “excellent” (5 stars *****) by the Masi Technical Group. 1999 and 2001 were two very good vintages, fully representative of the quality and style typical for our Amarone. All three vintages are suitable for long ageing.
I am proud to share these bottles from our private cellars with you.
Cheers!
-Sandro Boscaini
Privatimport – så gör du:
- Gå till Systembolagets privatimportservice: https://www.systembolaget.se/bestalla-och-handla/privatimport/
- Först anger du vilken butik du vill hämta ut lådan i och därefter anger du The Wine & Spirits Collective som säljare innan du fyller i produktinformationen i fälten och texten ”Masi Costasera låda 97/99/01” som meddelande till importören.
- Tryck på Spara och fortsätt enligt beskrivning – klart!