Mästerkocken Leif Mannerström lanserar eget vin inför sommaren

Livets Goda 20 May, 2019
Vin Leif Mannerström är känd både som domare i TV-programmet Mästerkocken och som kokboksförfattare samt är en av Sveriges absolut främsta och mest folkkära kockar någonsin. Han har utsetts till kockarnas kock hela tre gånger och försvarade sin Guide Michelin stjärna på sin Göteborgskrog i imponerande 10 år. Han har även fått medalj av kungen för sina gärningar för Svensk gastronomi. Så att Leif Mannerström kan det här med smaker och kvalitet är ingen underdrift då det har varit en röd tråd och självklarhet under hela hans karriär.

Därför är det extra spännande när Leif nu lanserar ett vitt vin i eget namn producerat på den klassiska druvan sauvignon blanc. Vinet kommer naturligtvis från Frankrike som är Leifs favoritland samt stora inspirationskälla när det gäller både mat och vin.

– Min tanke med vinet är att det skall vara ett mycket seriöst men samtidigt ett tillgängligt vin för alla tillfällen som alla skall ha råd att köpa, säger Leif. Det är ett synnerligen friskt och fruktigt vin med smak och doft av citrus, päron och svartvinbärsblad. En Sauvignon blanc helt i min smak som även är ett utmärkt vin till fisk och skaldjur men även ett utsökt bersåvin att servera som fördrink innan middagen. Ett perfekt mingelvin med sin friskhet och aromatiska inslag. Jag är väldigt nöjd med resultatet på alla sätt.

Niklas Viderud som jobbar på importören Urban Wines som distribuerar vinet säger så här:
– Att samarbeta med Leif Mannerström har varit en häftig resa där vi ständigt blivit påminda om hans höga kvalitetstänkande samt pricksäkerhet när det gäller smaker. Inget har lämnats åt slumpen från Leifs sida vilket tydligt visat att ”gammal är äldst. Att vinet är från skörden 2018 som klassas som en av de bästa årgångarna på många år i Frankrike är alltså ingen tillfällighet, tvärtom. Han har varit delaktig i hela processen på ett mycket professionellt och ödmjukt sätt och är med sin historia en fantastiskt värdig avsändare av ett eget vin. 

– Nu har jag ju inte gjort det här vinet helt själv och då hade det säkerligen inte alls varit så lyckat. Det jag har gjort är att jag på ett tidigt stadium, i vinsmakningsprocessen fått vara delaktig och sätta min egen prägel och på så sätt få ett vin precis som jag vill att det skall smaka. Lite som att få en fin bit torsk levererad och sedan förädla, tillaga och skapa en härlig och god varmrätt för att förklara det ur en kocks perspektiv!

Livets Goda om Leif Mannerström Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc tydlig med toner av fläder, krusbärsblad, citrus, äpple och örter tillsammans med blommiga inslag. Krispig frukt med viss rondör och ett piggt citrusinslag. Gör ingen vän av druvan besviken. 87 LGP

Leif Mannerström Sauvignon Blanc lanseras den 24:e maj i Systembolagets beställningssortiment och kan beställas till alla Systembolagsbutiker och utlämningsställen i hela landet. Leveranstid är cirka åtta dagar.

Leif Mannerström Sauvignon Blanc
Artnr: 70248
Årgång: 2018
Ursprung: Frankrike
Pris: 99 kr
Alk %: 12
Importör: Urban Wines


Roodeberg Vision - årets blending-tävling!

Vin Den 9 september är det dags för årets blending-tävling! Handplockade…
25 Jun, 2019

Nu öppnar Göteborgs första viltrestaurang

Mat och Restaurang Från 30 augusti kan man njuta av mat från skog,…
25 Jun, 2019

Robin från Färna Herrgård till final i Årets Ekokock 2019

Mat och Restaurang Glädjen är stor på Färna Herrgård i Västmanland. En av…
25 Jun, 2019

En god öl att förgylla sommaren med

Whisky och Bourbon Inför sommarens alla varma och goda stunder så tipsar vi…
25 Jun, 2019

Brooklyn Brewery etablerar sig i dagligvaruhandeln – två nya öl på hyllorna

Whisky och Bourbon Brooklyn Brewery presenterar nu två nyheter i dagligvaruhandeln – alkoholfria…
25 Jun, 2019

Sheraton Stockholm har minskat sitt koldioxidutstsläpp med 540 ton genom egen produktion av buteljerat vatten

Mat och Restaurang Redan 2011 installerade Sheraton Stockholm som första hotell i världen…
25 Jun, 2019

Axfoods kedjor slutar sälja engångsgrillar

Mat och Restaurang Axfood har beslutat att fasa ut engångsgrillar ur sortimentet. Beslutet…
25 Jun, 2019

Ny krogsatsning inne i Stora Saluhallen i Göteborg

Mat och Restaurang På plats 13 inne i Stora Saluhallen i Göteborg öppnar…
24 Jun, 2019

Taco Bar öppnar i Sandviken

Mat och Restaurang Taco Bar fortsätter att expandera och öppnar ny restaurang i…
24 Jun, 2019

De kan vinna titeln Årets Konditor 2019

Mat och Restaurang Uttagningen till finalen av Årets Konditor 2019 är avgjord och…
24 Jun, 2019

Chateau Musar 2012

Vin I juli kommer Chateau Musar med en ny, exklusiv årgång…
24 Jun, 2019

Polarbröds Margareta Jonsson tilldelades H.M. Konungens medalj

Mat och Restaurang Margareta Jonsson hedrades för sina betydande insatser inom svenskt näringsliv…
24 Jun, 2019

Mat.se först med klimatsmarta sökningar

Mat och Restaurang Nästan 30 procent av kunderna säger ja till att bli…
24 Jun, 2019

Gordon's Pink öppnar upp sommarkiosk i sommar

Whisky och Bourbon Den här sommaren kommer Gordon’s Pink ge sig ut på…
24 Jun, 2019

Läraren Jimmy Wollberg – en av tre göteborgare som kan vinna Årets konditor

Mat och Restaurang Tre av fem finalister i Årets konditor 2019 är från…
24 Jun, 2019

Bastard Burgers till Väsby

Mat och Restaurang Norrland förstärker Norrort. Streetfoodkedjan Bastard Burgers öppnar i Väsby Centrum.…
24 Jun, 2019

Scandic gör hållbara cocktails av matsvinn från hotellfrukosten

Mat och Restaurang Scandic har länge legat i framkant inom hotell- och besöksnäringen…
24 Jun, 2019

De bästa matfestivalerna i Europa 2019

Övrigt Mat är ett internationellt språk som inte bara har kraften…
20 Jun, 2019

Nespresso lanserar nytt iskaffe för kolsyrat vatten

Mat och Restaurang Lagom till högsommarvärmen lanserar Nespresso två nya iskaffe, framtagna med…
20 Jun, 2019

5 klassiska drycker man aldrig ser på ett casino

Övrigt Vi det här laget vet de flesta vad man kan…
20 Jun, 2019
Artikelarkivet