Under åren har det skrivits mycket om Château Miraval men det är inte alltid kvalitén som kanske varit i fokus. Men det är klart, när ett profilerat före detta par som Brad Pitt och Angelina Jolie klev in som ägare, och sedermera bildade ett joint venture med familjen bakom Château de Beaucastel – Perrin – så går det inte obemärkt förbi. Under åren har paret skilt sig, sålt sina andelar i Miraval och ägarstrukturer har skiftats, men oavsett vad så står Château Miraval kvar och som alltid levereras ett rosévin med charmerande elegans och substans. Vi tittar till årets tappning av rosévinet Miraval.
Vinets struktur bygger på en blend av cinsault, grenache, rolle (vermentino) och syrah som odlas på ca 350 meters höjd över havet i ler- och kalkrika jordar. Syrah-druvan är framställd enligt saignée metoden, d.v.s. att de krossade druvorna får ligga med druvmusten några timmar för att dela med sig av frukt och färg. Övriga druvor har pressats direkt efter skörd. Vinifikationen lyder dominerande del i ståltank (95%) och resterande 5 procent på gamla fat med omrörning av jästfällningen.
2024 var en årgång med torr och mild vinter, följt av en blöt och kall vår med några perioder av frost som orsakade vissa skador. Trots detta blev blomningen i juni bästa tänkbara, men med en begränsad mängd (-50% jämfört med genomsnittet). Man skördade något tidigare än vanligt men under goda förhållanden med fin druvkvalité och man kunde utföra vinifieringen utan några större ingrepp.
Livets Goda om Miraval 2024
Det ursprungstypiska Provence-vinet uttrycker det man kan förvänta sig av en kvalitativ rosé, där den ljust rödbäriga fronten skänker finstämda noter av smultron, hallon och grapefrukt med en kalkmineraliskt polerad körsbärsfruktighet. Lättsamma tanniner, strukturerad syra, florala påbyggnader, medelhavsörter och citruszestiga instick skänker stadga och struktur likväl som den nyanserade kryddan i bakvattnet. Det är fortsatt en värdig rosé med smekande elegans och skärpa.
90p
Miraval 2024
Nr 99111 (750 ml, 12,5%) 199 kr
Provence, Frankrike
Hitta vinet på ditt närmsta Systembolag HÄR