Missa inte zinfandeldagen

“Arrangören Chris Oggenfuss uppmanar världens alla vinälskare att utforska Zinfandel som han kallar “”den unika amerikanska druvsorten”” och hoppas på stor interaktion via virtuella, sociala medier. – November är en utmärkt tidpunkt att fira de amerikanska zinfandelvinerna, speciellt när vi närmar oss den unika, amerikanska helgdagen Thanksgiving, säger Rebecca Robinson som är VD för zinfandelodlarnas producentförening. – Amerikas egen Zinfandel har blivit erkänd och respekterad internationellt som ett rött vin i världsklass, fortsätter hon och tillägger att zinfandelviner passar lika bra till traditionell turkisk mat som till äppelpaj. ZAP har också som ambition att locka fler turister till amerikanska vingårdar. Alla som vill delta i zinfandeldagen ska registrera sig på http://zinfandel.eventbrite.com eller http://www.meetup.com/zinfandel. De som vill och kan, är också välkomna att fira på plats hos någon av de kaliforniska vingårdar som öppnar upp sig för allmänheten den 19/11. Flera interaktiva provningar via Twitter kommer att hållas där världens alla zinfandelälskare är välkomna att delta. Dessutom lanseras en ZAP-app för iPhone, iPad och iPod-användare. Detta ska bli ett verktyg för att kartlägga zinfandelvingårdar, samt ett kartotek för dina egna zinfavoriter. ZAP är en ideell organisation som ska främja allmänhetens kunskaper om amerikanska zinfandelviner. Medlemmarna består av vinodlare, vinmakare och entusiaster. Den gemensamma fokusen är att bevara och sprida erkännandet av Zinfandel som USA&#39s egna, unika druvsort. Förutom zinfandeldagen så arrangerar ZAP en zinfandelfestival varje år. Nästa, som är den 20:e i ordningen, infaller den 27-29:e januari 2011 i San Francisco. Fyra evenemang kommer att hållas i tre dagar där 250 vingårdar visar upp sig. Seminarier, provningar och kulinariska experiment utlovas.”