“Blenden består av bourbonfat från tre stycken single malt från Kininvie, Balvenie och Glenfiddich. Totalt har man endast använt 27 stycken fat som noggrant valts ut för smakens skull. Man benämner Monkey Shoulder som världens första “”triple malt scotch whisky””. Att den innehåller just en blandning på tre olika single malts av bra kvalité gör att denna blend bara i det avseendet sticker ut, vilket kanske också är av anledningarna till att den sålde slut på Systembolaget på en gång, men den 20 juni landar nya flaskor! Naturligtvis går Monkey Shoulder att dricka rent, men den fungerar också väldigt bra som bas i mer kvalitativa drinkar. Producentens smakprofil: “”Toner av citron- och apelsinskal, persika- och aprikos i kombination med honung, kryddighet och vanlijsötma. Smaken är söt och rik, råsocker, vanilj, toffee och fat, tillsammans med kanel och muskot.”” Hyllningen Monkey Shoulder På hemsidan kan man utläsa att Monkey Shoulder är en hyllning till dåtidens malt men. Namnet användes för en tillfällig åkomma som männen drog på sig när de vände all malt för hand – Monkey Shoulder. Monkey Shoulder finns på Systembolagets beställningssortiment (art.nr 85831, 375 kr). Drinktipset: 50ml Monkey 25ml citron juice 10ml sirap En liten skvätt äggvita 20ml fikonlikör 2 skvättar Angostura Bitter Ta ett glas och fyll upp till kanten med is. Skaka alla ingredienser häll över i glaset. Garnera med en färsk citronslice och färska körsbär. Mer drinkinspiration finner ni här.“
965