Hem Vinvärlden Nästa kursstart för Restaurangakademiens sommelierutbildning närmar sig

Nästa kursstart för Restaurangakademiens sommelierutbildning närmar sig

av Livets Goda

Om Restaurangakademiens sommelierutbildning Restaurangakademiens sommelierutbildning är indelad i två steg och riktar sig till de som har lite eller inga förkunskaper, men ett stort intresse för dryck. Målsättningen är att få en heltäckande bild från druva till flaska liksom utveckla sinne och smak. Vid avslutad utbildning examineras man med internationell validitet. Intresset för vin verkar bara växa, från Restaurangakademiens håll planerar man att hösten 2014 öppna upp för en till grupp på Steg1 för att möta den ökade efterfrågan. “”Vår sommelierutbildning är mycket uppskattad av deltagarna då de får kunskaper de omgående kan använda sig av. Utbildningen är även mycket populär hos arbetsgivarna då det har visat sig att de redan efter några månader ökar sin lönsamhet”” berättar Hanna Halpern, VD på Restaurangakademien. Utbildningen går under en heldag i veckan och kombinationen arbete/utbildning fungerar därför smidigt. Nästa kursstart är den 28:e januari. Anmäler man sig samtidigt till steg 2 får man dessutom 15 procent rabatt på hela utbildningen. Mer information om Sommelier Steg 1 finner ni här. Mer information om Sommelier Steg 2 finner ni här Mer information om WSET Diploma finner ni här www.restaurangakademien.se

RELATERAD LÄSNING