Sedan 2019 har Nespressos initiativ Reviving Origin stöttat kaffeproduktionen i länder där det finns försvårande omständigheter. Inom serien har flertalet säsongskaffen varit på besök genom åren. Nu välkomnar Nespresso de populära smakerna Reviving Origins Cafecito de Puerto Rico och Reviving Origins Amaha Awe Uganda tillbaka till sortimentet.
Som grund för arbetet med Reviving Origins regioner, som innefattar fler än 147 000 bönder världen över, ligger Nespressos hållbarhetsprogram, Nespresso AAA Sustainable Quality Program. Programmet lanserades 2003 i samarbete med organisationen The Rainforest Alliance och hjälper till att förbättra skördarnas avkastning och kvalitet, samtidigt som det skyddar miljön och förbättrar försörjningen för bönder och deras samhällen.
Ett kaffeland under uppbyggnad
År 2017 förlorade Puerto Rico nästan 80% av sina kaffeodlingar i orkaner. Sedan dess har Nespresso därför arbetat med Hispanic Federation, den ideella organisationen TechnoServe och kaffebönder i Puerto Rico för att ge nytt liv åt landets kaffeindustri.
Kaffet Reviving Origins Cafecito de Puerto Rico är en blandning av latinamerikanska Arabicas från ön Puerto Rico, som rostas i två omgångar för att slutligen bli en intensiv och krämig dubbel espresso. Kaffet lyfter fram de naturnära smakerna som finns i puertoricanskt kaffe.
För hållbar kaffeproduktion
Uganda har under de senaste åren drabbats av klimatförändringar, undermåliga jordbruksmetoder och ekonomisk utsatthet vilket gjort att kaffeproduktion av hög kvalitet varit en stor utmaning. Som en del av Reviving Origins och i samarbete med det lokala jordbruksföretaget Agri Evolve, som ägnar sig åt att förbättra jordbrukares produktivitet, arbetar Nespresso med fler än 2 000 jordbrukare i Uganda. Nespresso erbjuder utbildning och expertis för att förbättra både kaffekvaliteten och produktiviteten, samt skapa mer hållbara jordbruksmetoder.
Amaha Awe Uganda (”Ugandas hopp” på Lhukonzo, ett lokalt språk i Uganda) är ett säsongskaffe från bergskedjan Ruwenzori, med noter av sandelträ och en elegant blommighet med medelhög syra och fyllighet. Kaffet växer i ett unikt landskap där skugga och näring från bananträd skapar perfekta förutsättningar för Arabicabönan. Dricks kaffet som en Latte Macchiato blir de kexliknande och diskreta fruktiga noterna mer tydliga och kaffet får en balanserad och söt finish.
Kapslarna återvinns på närmsta metallåtervinning
Nespressos kapslar är gjorda av aluminium som är det ultimata materialet för att skydda kvaliteten på kaffet och som också är oändligt återvinningsbart. De återvinns enkelt på närmaste återvinningsstation för metallförpackningar i någon av Sveriges 5 800 återvinningsstationer eller i närmsta Nespresso Boutique. Kapslarna återvinns som de är, med kaffesumpen kvar.
I en undersökning av Nespresso och Kantar Sifo visar det sig att endast tre av tiokapseldrickare återvinner sina använda kapslar. Hälften av dessa återvinner inte sinakapslar för att de inte vet att det går att göra, att det är nödvändigt att göra eller hurman ska göra det. För att öka kunskapen om återvinning av aluminiumkapslar harNespresso tagit fram en film som på ett enkelt och roligt sätt besvarar de vanligastemissuppfattningarna kring återvinning. Se filmen här.
Reviving Origin Cafecito de Puerto Rico finns att köpa till en kostnad av 211,90 SEKför Vertuo och Reviving Origins Amaha Awe Uganda finns till en kostnad av 99,90 SEKför Vertuo och 71,90 SEK för Original, i Nespressos boutiques samt påwww.nespresso.com/se.