Ikväll, den 10:e december, så är det återigen dags för den uppmärksammade Nobelbanketten i Stockholms Stadshus och här listas Nobelmiddagen i siffror.
Nobelbanketten 1958 i Gyllene salen, Brendler & Åkerberg
- Max antal gäster är 1350 – varav 100 väntas vara studenter.
- • Totalt kommer man att ställa fram 350 meter bord i stadshuset.
- • 500 meter linneduk väntas användas.
- • 5400 glas.
- • 9450 bestick.
- • Serveringsstyrkan kommer vara 190 personer stark.
- • Dryck: 400 flaskor champagne, 450 flaskor vin, 650 liter mineralvatten och 300 liter kaffe.
- • Cirka 25 000 blommor ska dekorera nobelfesten. Bland annat rosor, orkidéer och nejllikor.
- Ca 400 flaskor champagne går åt till förrätten
- ca 450 flaskor vin går åt till huvudrätten
- ca 350 liter kaffe kommer att serveras
- ca 650 liter mineralvatten finns till förfogande i Blå Hallen
Källa: Stadshus restauranger, Nobelkommitén samt SVT