Hem Vinvärlden Nobelt uppdrag till Vinovativa

Nobelt uppdrag till Vinovativa

av Livets Goda

”””Att få leverera vin till Nobelmiddagen är förstås en enorm ära för oss och inte minst för våra producenter”, säger Mikael Monteil, VD på Vinovativa. Efter Nobelstiftelsens strikta urvalsprocess föll valet på Vinovativa, vars viner ackompanjerade den färserade vakteln och den avslutande havtornssorbeten. Vinovativa har på kort tid gjort sig välkända för sitt stora utbud av kvalitetsviner från småskaliga producenter världen över. ”Vi är speciellt glada över att Nobelstiftelsen valde viner från två mindre producenter som får möjligheten att visa upp sina viner för omvärlden i en unik miljö”, säger Jörgen Lindström, Vinovativas inköpschef. Chateau La Dominique 2001 kommer från den anrika egendomen med samma namn belägen i St. Emilion i Bordeaux. Vinet är klassiskt uppbyggt med en fatlagring på 18 månader i både gamla och nya fat. Beerenauslese Seewinkl 2006 från Burgenland i Österrike produceras i en modern och ren stil med en påtaglig fräschör, ovanlig för området. Vinet lagras i ståltank innan buteljering. En extremt limiterad upplaga av det röda vinet kommer att finnas tillgängligt på selekterade restauranger redan i december 2009. för mer information se www.vinovativa.se”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING