Hem Mat & Restaurang Nöjessatsning på Fredsgatan 12

Nöjessatsning på Fredsgatan 12

av Livets Goda

När restaurang F12 flyttar till ny adress i höst planerar Grupp F12 att starta en helt ny verksamhet i de nuvarande lokalerna i Konstakademien på Fredsgatan 12. Det blir en helhetssatsning på nöje med restaurang och bar som förstärks av F12 Terrassen. I lokalen kommer exempelvis de olika rummen att öppnas upp för mer liv och rörelse. – Under våren kommer vi att kunna presentera vår ambition med den framtida verksamheten i Fredsgatan 12’s lokaler, säger Melker Andersson. Det blir en storsatsning på nöje som öppnar under hösten 2014. F12 drivs av Danyel Couet och ingår i Grupp F12 som ägs av Melker Andersson och Danyel. Sedan starten 1994 har F12 rankats som en av landets främsta restauranger och det är även den äldsta krogen i Sverige med en stjärna i Guide Michelin. – Vi firar tjugo framgångsrika år på restaurang F12 i år där vi konstant utvecklats och strävat framåt gastronomiskt, säger Danyel Couet. Genom åren har verksamheten vuxit sig större och bredare med F12 Studio, F12 Catering och F12 Terrassen. Vi är nu i ett läge där det är svårt att utveckla F12 vidare i samma lokaler efter så pass många år. Därför går vi ut och söker aktivt efter en ny lokal i centrala Stockholm för att fortsätta driva F12 framåt i ny kostym. På den kommande adressen vill jag utnyttja all den kunskap och erfarenhet som vi byggt upp för att skapa min drömrestaurang från grunden. Restaurang F12 fortsätter sin verksamhet i vanlig ordning fram till sommaren och den nya stjärnkrogen är planerad att öppna senare under hösten beroende på val av lokal. Sommarklubben på F12 Terrassen påverkas inte av flytten utan kommer drivas vidare på samma sätt som tidigare år.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING