Hem Vinvärlden Nu finns L & A Lignier i Sverige

Nu finns L & A Lignier i Sverige

av Livets Goda

Hans son Romain Lignier och hans amerikanskfödda hustru Kellen arbetade en tid för Hubert, men valde att gå sin egen väg och starta en egen rörelse. Tyvärr blev det inte som det unga paret hade tänkt sig, Romain blev svårt sjuk och avled 2004, bara 34 år gammal. Kellen tvingades då över ansvaret för den unga firman, men det föll inte i god jord i resten av familjen, som inte kunde acceptera att hon fick ta över rörelsen. Inte heller blev det bättre av Kellen valde att överlåta firman parets gemensamma barn, Lucie och Auguste Lignier. ”Jag hoppas ju att de en dag ska vilja ta över domänen och vinproduktionen”, menar hon. Det har dock lett till en hård konflikt inom familjen. Kellen har dock gått sin egen väg, och bland annat praktiserat på Domaine de la Romanée-Conti för att lära sig grunderna inom vin, och sedan 2006 har vinerna känns det som att vinerna har blivit bättre. Inte minst har Kellen visat det genom att ha kontroll över den svåra, men på inget sätt dåliga årgången 2007. Genom den danska importören Theis Vine, som både säljer till restaurang och säljer vin genom sin hemsida och levererar direkt till din dörr här i Sverige, finns det nu möjlighet att köpa ett antal av vinerna. Deras 2008 Bourgogne Aligoté (84 LGP) är god och frisk utan att vara särskilt imponerande – det är dock 2008 Fixin Blanc Champs de Vosger (ca 320 kr / 87 LGP) som är den allra finaste vita fixin jag någonsin har provat. Medelstor, mineralisk, stram och till och med fruktfet – ett alldeles utsökt exempel på ett vitt vin från en kommun och del av Bourgogne som är känt för sina röda viner. Blint skulle de mycket väl ha kunnat utmana de välkända byvinerna från Saint-Aubin, och till och med Meursault! 2007 Chambolle-Musigny Les Bussières (ca 869 kr / 88-89 LGP) är förvisso mycket högt prissatt, men vinet i sig är trevligt rödfruktigt och elegant med fin energi, men lite mer texturerad och silkig kropp snarare än mineralstringent än klassiskt för byn. Det går definitivt att hitta mer autentiska och köpvärda viner härifrån – samtidigt är det här ett utsökt vin med fin längd. Från firmans hemmaadress i byn Morey-Saint-Denis kommer det rödfruktiga, samtidigt friskt fruktiga 2007 Morey-Saint-Denis Clos Les Sionnières (ca 400 kr / 88 LGP), som trots den lite svårare årgången är det, just nu, finaste och mest tillgängliga av de tre årgångar som finns tillgängliga. En svagt jordig ton ingår, något som är förhållandevis vanligt för 2007, en årgång då strikt sortering har varit nödvändigt. Här har man lyckats bra med just det. 2008 Morey-Saint-Denis Clos Les Sionnières (ca 400 kr / 88-89 LGP) är just nu lite stramare, men kommer med tre till fem års lagring var vinnaren av de två årgångarna. Lagring i två till fyra år till är också att rekommendera för 2006 Morey-Saint-Denis Clos Les Sionnières (ca 400 kr / 87-88 LGP), ett vin som just nu känns lite (årgångstypiskt) kärvt och av tanniner och mineral återhållet. Tyvärr upplevs 2007 Clos de la Roche Grand Cru (ca 1 230 kr / 90-91 LGP) lite som en besvikelse. Den där sista skjutsen, energin och längden finns inte där, och även om det är gott lovar både vingården och dess status mer än det som levereras. Nog kommer vinet, med en handfull års lagring till, rundas av och ur ett aromperspektiv utvecklas i positiv riktning, men så är också konkurrensen i det här segmentet betydligt tuffare. Vinerna från L & A Lignier har tiden för sig – utvecklingen ser lovande ut. Det man bör satsa på är vinerna i de lägre prislägena, än så länge. Vid sidan om dessa, finns det gott om intressanta viner att köpa från den danska importörens internetbaserade vinhandel, som också sköter om både leverans till din dörr och inbetalning av den lagstadgade alkoholskatten. Ett utmärkt och mycket enklare alternativ till vårt svenska Systembolag alltså. Mer information på www.theis-vine.dk

RELATERAD LÄSNING