Hem Whisky & Bourbon Nu i Sverige för restaurang – Partizan Brewing

Nu i Sverige för restaurang – Partizan Brewing

av Livets Goda

Pale Ale, 4,5 procent Grumlig med frisk citrus, mandarin och humledoft i en ganska kraftfull stil. Smaken är lättsam med ett rejält humlebett, uppbackat av citrus och tropiska frukter. Balanserat och gott. Saison Lemongrass, 3,8 procent Precis som namnet antyder slås du i doften av citrongräs tillsammans med lite örter i uppfriskande stil. Krispigt fräsch med bra syra och inslag av det påbörjade spåret med citrongräs. En riktigt törstsläckare med imponerande smak trots den svaga alkoholen. Saison Lemon & Thyme Det doftar precis som att du kliver in i ett växthus fullt med färska örter, och det är ingen dum doft alls. Krispigt fräsch med bra syra och skärpa som nästan är mineralisk med klara toner av citron, timjan och ört. Det går inte att utläsa alkoholstyrkan utifrån etiketten men det kan knappast vara starkare än ca 4 procent. Imponerande smak hur som helst och det märks att Partizan har koll på vad de gör. Dubbel Winter, 6,5 procent Försiktig karamellmalt i doft tillsammans med kaffe och choklad i en lättsam stil. Fräsch, elegant och lättsam med ett uns humle och malt i kombination med brödiga toner och en lätt touch av kaffe och choklad. Elegant ut i det sista. Stout, 8,4 procent Stor, intensiv arom med klara toner av kaffe och mörk choklad. Genomgående väldigt lättsam och fräsch trots sina 8,4 procents alkohol. Kaffe, choklad och malt är klara toner som följer med i det långa efterspelet. En uppfriskande bitterton gör sig även påmind. Sammantaget utifrån ovanstående öl så verkar Partizan brygga relativt svaga öl med mycket smak och balans i en elegant stil. Ett stort plus för de vackra konstverken till etiketter. Importör: Brewery International

RELATERAD LÄSNING