1,K
Ardbeg Alligator har fått sitt namn efter ”alligatorkolning” – den metod som används för att kola ekfaten som whiskyn lagrats i. Tunnorna kolas så hårt på insidan att ett alligatorliknande mönster uppstår. Många års experimenterande av Bill Lumsden och hans tem på The Glenmorangie Company, ligger bakom den unika buteljeringen. – Sedan vi köpte och restaurerade Ardbeg Distillery har vi genomfört massor av experiment, säger Lumsden och tilläger att massor av olika fat har testats. – Huvuddelen i Alligator har mognat i ”level 4” – fat vilket är den intensivaste typ av kolning du kan uppnå, fortsätter han. Alligator håller 51.2 volymprocent och är helt ofiltrerat. Priset är 799 kronor per flaska.