Ny årgång: 2015 Prunotto Barbaresco - Som en vacker, dov skymning

Livets Goda 6 Jul, 2018
Vin Marchesi Antinori har odlat och handlat med vin sedan 1385. De är idag en av de äldsta och mäktigaste vinfamiljerna i världen och deras betydelse för de italienska vinerna kan aldrig ifrågasättas. Idag leds företaget av Albiera Antinori och hennes systrar Allegra och Alessia som tillsammans utgör den 27e generationen (!). I veckans Dryckestips har vi nu provat den nya årgången av Prunotto Barbaresco, vilken är årgång 2015, och vilken härlig resa det är att följa detta vin.


2015 Prunotto Barbaresco

Ny årgång av denna fina goding till vin och efter att ha fått till det väldigt bra med 2014 så följer Huset nu upp den årgången med 2015 och vinet steppar upp ännu ett steg.     

Det är fortsatt ljuvligt charmfullt och inbjudande med rena fruktinslag av körsbär, vinbär, rosor och där lavendelhintad ört, viol och tobak gör snyggt instick. Men en vacker, mörk skymning tonar upp sig i bakgrunden som ger vinet ett större djup, substans och dov, nobel kraft. Tanninerna ger strukturen ett smeksamt motstånd och har en läcker kryddspets, mognaden i frukten ger en mörkare nyans men har den syrliga stringensen från purung frukt som balanserar den utsökta sötman och vinets djupt rotade mineraliska hemmaplan ger en silkig skärpa och ett elegant lager i vinet.

Avslutet håller ihop enligt vinskolboken: långt där frukten inte överger skeppet. Här följer vi alla med och håller ihop så länge det någonsin går. Det sprider sig ett harmoniskt lugn i våra vinsjälar när vi sakta och porlande låter våra glas ta en ny del av 2015 Prunotto Barbaresco. För nu vet vi ju.

Vad var det nu Freestyle sjöng där i början på 80-talet i låten ”Ögon som glittrar”: Det går i slowmotion, vill bara ha mer…

92 poäng / Livets Goda

2015 Prunotto Barbaresco
Nr 22013 (750 ml), 239 kr
Piemonte, Italien

Vinet finns i ett 30-tal Systembolagsbutiker men kan naturligtvis enkelt beställas just till din butik här >> 


Hanna Eriksson är Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2018

Vin Finalen i årets upplaga av Lily Bollinger Award är avgjord.…
18 Sep, 2018

Höstens lagerrensning hos Winefinder är här!

Vin Nu startar Winefinder höstens stora lagerrensning. Över 100 viner ska…
17 Sep, 2018

Matkassen fyller 10 år

Mat och Restaurang I våras var det 10 år sedan matkasseföretaget Matkomfort grundades…
17 Sep, 2018

Ardbeg lanserar ännu en ikonisk presentförpackning - en hyllning till ön och destilleriets profiler

Whisky och Bourbon Efter förra årets succé lanserar Ardbeg återigen en limiterad presentförpackning…
12 Sep, 2018

Glenmorangie Beyond the Cask 2018 surfar vidare på framgångsvågen

Whisky och Bourbon I Glenmorangies senaste samarbete för projektet Beyond the Cask 2018…
17 Aug, 2018

​Brittisk öl-lobbyist lovordar skånska hantverksbryggerier

Whisky och Bourbon James Calder, kommunikationschef på SIBA som representerar oberoende hantverksbryggare i…
11 Sep, 2018
Artikelarkivet