Ny årgång av Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape

“Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2013 (art.nr 79121, 299 kr) Detta vin är ett fantastiskt gott sådant. Vinet har en balanserad sötma med ett mineral torrt och pepprigt anslag och en rik, mörk frukt i ryggen. Fuktiga tobaksblad samsas med örter och den nämnda mörka frukten har en fin röd nyans i sig. Vidare finner vi lakrits, vanilj och choklad med mjuka silkiga tanniner och en syrlig fräschör som håller skärpan uppe. Les Cailloux 2013 är timid i temperamentet, men inte i karaktären. Sammantaget är denna eleganta årgång också en väldigt god sådan med hög tillgänglighet redan nu, även om källarpotential finns för de som önskar lagra några flaskor. 93 poäng. Vinet finner ni på Systembolaget här >>> Om producenten: I ett dokument från år 1735, kan man läsa att André Brunel köpte mark i byn Châteauneuf av biskopen i Avignon. Brunel planterade vinstockar och sålde vin i fat bland annat till Bourgogne, men försäljningen kunde inte försörja familjen så han jobbade även med annat för att klara sig. När Paul Brunel återvände från första världskriget år 1919, byggde han en egen vinkällare som är grunden för den nuvarande egendomen. Egendomen utökades genom köp av ny mark, och i samband med att han gifte sig övertog han även hustruns familjs vingård. Pauls son, Lucien, gifte sig också med en vinodlarfamilj och egendomen utökades ytterligare. Vingårdens namn Les Cailloux har sitt ursprung från ”cailloux roulés” eller ”galet roulés” som är det franska namnet på de stora, runda stenarna som är så karakteristiska för delar av distriktet Châteauneuf-du-Pape. Stenarna är illustrerade på etiketten på vinet Les Cailloux. Vinrankorna är i snitt över 60 år gamla. Idag äger André Brunel totalt 50 hektar, och vinerna är kända för att vara rika och koncentrerade samtidigt som de är eleganta. De har 18 hektar i Châteauneuf-du-Pape i den norra delen av appellationen som kallas Farguerol, precis bakom platån Mont Redon. André Brunel är en typisk ledare med mycket entusiasm och charm, och är engagerad även utanför den egna verksamheten. Bland annat har han en framträdande position i ett av de två syndikaten som rör just appellationen, och dessutom i en odlargrupp som kallas Les Reflets. Vid glasen: Christoffer och Anders Enquist”