Hem Vinvärlden Ny EU-beteckning för ekologiskt vin

Ny EU-beteckning för ekologiskt vin

av Livets Goda

”Vin från ekologiskt odlade druvor” har det hetat tidigare vilket gjort att det inte funnits en beteckning för ekologiskt vin inom EU. Det har gjort vin till ett undantag i de annars tydliga regler som gällt för jordbruksvaror. Nu presenteras en lag om vad ett ekologiskt vin är, som även innefattar själva vinframställningen. Det innebär att producenten måste uppfylla en mängd regler, från hur de odlar druvorna, till hur de framställer vinet. Från och med skörden 2012 kommer de som kan, kunna använda termen ”ekologiskt vin” på flaskor och i marknadsföring. De producenter som uppfyller reglerna kommer också att få använda EU’s ekologiska logotyp på sina flaskor. Liksom alla andra ekologiska livsmedel.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING