Ny och riktigt bra chardonnay från Fontanafredda, 91p

Livets Goda 27 Sep, 2018
Vin Fontanafredda är en av giganterna i Piemonte med en anrik kärlekshistoria som grund. Italiens förste kung, Vittorio Emanuele ll, köpte egendomen till sin älskarinna Rosa som blev grevinnan av Mirafiore och sedan fick vingården La Rosa uppkallad efter sig. I Serralunga d’Alba vinifieras alla viner under Fontanafredda etiketter och det är idag vinmakare Danilo Drocco, som tillsammans med de nya ägarna, styr rodret där vinerna lyfts både ett och två steg i kvalitén. Livets Goda har i veckan provat det nya vinet Fontanafredda Langhe Chardonnay som imponerar starkt på oss.


En imponerande nyhet från Fontanafredda >>

"....och där har vinet redan oss fast i våra vinhjärtan"


2017 Fontanafredda Langhe Chardonnay
Vi överöses hela tiden med billiga vinnyheter av alla dess slag och ursprung. Ofta får vi känslan av att det verkar vara viktigare att komma med nytt, snarare än något riktigt bra och gott. Men som alltid dyker det emellanåt upp undantag som gör oss vinglada och det i Sverige underskattade huset Fontanafreddas nya chardonnay från Langhe är ett sådant vin.

Chardonnaytonerna i nosspelet är druvtydliga i Piemonte ursprunget och där har vinet redan oss fast i våra vinhjärtan. Här försöks det inte göra något annat än vad det är. Inga tricks eller fula knep med andra ord för att passa eller vilseleda den ibland lite slöa vinkonsumerande massan.

Vår positiva inställning till vinet förändras inte när det landar i gommen. En kryddbesatt fruktighet med finstämd syra tar plats och släpper sedan in inslagen av smörblomma, melon och gula äpplen samtidigt som en hint av röda bär pockar på i bakgrunden. Mineraliteten är oblyg och ger vinet en bra struktur med fina lager och fräschör. Det är elegant och balanserat hela vägen ut i det långa avslutet, och alla smaker får vara med och leka här också.

Fontanafredda har här levererat ett riktigt bra vin till smått ofattbara låga 109 kronor och vi kan väl inte annat än tacka åt vinsvensken vägnar, samtidigt som vi öppnar både en och två flaskor till och liksom bara gasar på…

91 LGP / Livets Goda

2017 Fontanafredda Langhe Chardonnay
Nr 70113, (75 cl), 109 kr
Piemonte, Italien

Vinet kan ni beställa via Systembolaget här >>

Fontanafredda - Årets Vinhus 2017
En notis värd att nämna är att Fontanafredda förra året blev utnämnd till Årets Europeiska Vinhus 2017 av Wine Enthusiast


Vinn en annorlunda resa till whiskyns hemland

Whisky och Bourbon Nu har du och tre vänner chansen att vinna en…
24 May, 2019

Göteborg är en av världens bästa matdestinationer

Mat och Restaurang National Geographic har listat 2019 års bästa matdestinationer i världen.…
24 May, 2019

Åter i lager - Clarendelle Rouge 2015, 92p

Vin För tredje gången på kort tid så har detta smått…
23 May, 2019

Nu öppnar världens minsta McDonald’s

Mat och Restaurang I sin senaste kampanj lyfter McDonald’s fram en av sina…
22 May, 2019

200 vodka–fans från 28 länder samlades i Åhus

Whisky och Bourbon Förra veckan var det en unik samlarträff i Åhus. En…
21 May, 2019

Kiviks Musteri skriver under hållbarhetsmanifest

Whisky och Bourbon Kiviks Musteri är ett av de 41 företag inom livsmedelsindustrin…
21 May, 2019

Destilleriet i Åhus lanserar världens mest exklusiva akvavit

Whisky och Bourbon I endast några få unika exemplar lanseras nu Åhus Akvavit…
16 May, 2019
Artikelarkivet